Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
Lečo in na kocke narezano korenje skuhajte skupaj in odcedite. Del tekočine prihranite. Korenje in lečo zmešajte z električnim mešalnikom, da dobite pire. Po potrebi dodajte malo vode, v kateri se je kuhala leča. Pireju iz leče in korenja dodajte kurkumo, Vegeto mediteran, pretlačeni česen, limonov sok, krušne drobtine, rumenjaka, jajce in zmlete lešnike. Zmes dobro zmešajte in ohladite. Iz pripravljene zmesi oblikujte krokete, povaljajte jih v snegu iz dveh beljakov, potem pa še v zmesi krušnih drobtin in sezama. Krokete cvrite v veliko olja do zlato rjave barve. Ocvrte zložite na papir, ki bo vpil odvečno maščobo.
Omako pripravite takole:
Smetano zmešajte z majonezo, worcestrsko omako in tabaskom. Omako postrezite poleg kroketov iz lešnikov in sezama.
Nasvet: Zmes iz leče mora imeti tako strukturo, da boste lahko oblikovali krokete.
Energijska vrednost obroka: 3087 kJ/738 kcal.
Čas priprave: 60 minut
Število oseb: 4 osebe
200 g leče
100 g korenja
150 g lešnikov
1 žličke kurkume
2 rumenjaka
1 jajce
1 žlička Vegete mediteran
1-2 žlici krušnih drobtin
2 stroka česna
2 žlici limonovega soka
olje za cvrenje
Za paniranje:
2 žlici krušnih drobtin
2 beljaka
2 žlici sezama
Omaka:
50 g majoneze
200 ml kisle smetane
nekaj kapljic worcestrske omake
nekaj kapljic tabaska
Za doječe matere.
пеперутка16
Malo čudno vprašanje, ampak me zanima, ali so doječe mamice poskusile svoje mleko?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
