Korenček je še posebno mnogostranski. Pri ekološko pridelanih jabolkih svetujemo uporabo lupine; seveda je potrebno jabolko dobro oprati. Ko bo dojenček pojedel, si privoščite krožnik juhe še sami.
1.Olje segrejemo, dodamo korenček, čebulo in jabolko, dobro zmešamo in pokrijemo. 2.Na zelo šibki vročini dušimo 15 minut, da se vsebina zmehča. Vmes kozico večkrat pretresemo. Mešanico preložimo v mešalnik, prilijemo polovico jušne osnove in gladko obdelamo. 3.Prelijemo nazaj v kozico in prilijemo preostalo jušno osnovo. Juho zavremo. Za odrasle posolimo ter popopramo in jo ponudimo v skodelicah, okrašeno s spiralo iz jogurta in nekaj svedrci, ki jih ostrgamo s korenčka. Vir: Zdrava prehrana, Slovenska knjiga, Ljubljana, 2000.
Čas priprave: 30 min
Število oseb: 4
10 ml/2 žlički sončničnega olja
500 g narezanega korenčka
1 sesekljana velika čebula
1 na koščke narezano kiselkasto jabolko
750 ml kokošje osnove
sol in črn poper
nemasten naravni jogurt in korenčkovi svedrci za okras
Za doječe matere.
пеперутка16
Malo čudno vprašanje, ampak me zanima, ali so doječe mamice poskusile svoje mleko?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
