Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
Skrivnost uspeha svežih tuninih zrezkov je v tem, da jih ne smemo kuhati predolgo, saj se potem hitro izsušijo.
1. Krušne drobtine namočimo v mleko, nato jih stisnemo in položimo v skledo s sesekljano tunino, peteršiljem, česnom, trdo kuhanim jajcem, surovim jajcem, sirom, ščepcem soli in sveže mletim poprom. 2. Sestavine premešamo s kuhalnico in jih razprostremo po rezinah tunine. 3. Vsako rezino zvijemo in prebodemo z zobotrebcem, da ohrani obliko. 4. V ponvi segrejemo olje in rahlo popražimo čebulo. Dodamo paradižnikovo omako ter solimo in popramo. Pustimo, da na zmernem ognju počasi vre 2–3 minute, nato pa dodamo tunine zvitke in na šibkem ognju kuhamo 10 minut ter občasno obrnemo. Postrežemo vroče. Vir: Sredozemska kuhinja, Založba Mežek, Ljubljana, 2008.
Čas priprave: 15 min
Število oseb: 4
2 žlici svežih krušnih drobtin
4 žlice mleka
115 g sveže tunine, sesekljane
2 žlički sesekljanega peteršilja
1 strok česna, sesekljan
2 jajci, 1 trdo kuhano in 1 surovo
1 žlica naribanega sira pekorino
sol in poper
4 tanke rezine sveže tunine
4 žlice oljčnega olja
1 majhna čebula, sesekljana
300 ml paradižnikove omake
Za doječe matere.
пеперутка16
Malo čudno vprašanje, ampak me zanima, ali so doječe mamice poskusile svoje mleko?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
