Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
Juhi boste izboljšali okus, če boste dodali poleg krompirja tudi en rdeč korenček. Postrezite pa jo s popečenimi kruhovimi kockami.
Olupimo dva srednje velika krompirja in ju narežemo na kocke. V lonec nalijemo en liter vode, dodamo krompir, solimo in dodamo malo muškatnega oreščka, popra, zdrobljenega šetraja in nekaj kapljic olja (najbolje olivnega). Ko je krompir »al dente«, dodamo še približno deset cvetov cvetače in pustimo da vre 5 minut. Odstavimo, juhi dodamo eno čajno žličko moke in en lonček kisle smetane ter vse skupaj zmiksamo s paličnim mešalnikom. Juho postavimo na ogenj le še toliko, da zavre. Postrežemo lahko s popečenimi kruhovimi kockami.
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2
1 l vode
2 srednje velika krompirja
1 manjša cvetača
kisla smetana
1 žlička moke
sol
poper
muškatni orešček
šetraj
1 žlička olja (olivno)
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
