Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
Postrezite ga z makaroni ali kuhanim krompirjem.
Sesekljano čebulo popraži na olju da svetlo zarumeni.Dodaš,strt česen in lovorov list,rdečo papriko in paradižnikovo mezgo. Prilijemo nekaj kostne juhe in solimo.Nato pa dodamo na koščke narezano meso,in dušimo toliko časa da se meso omehča.Ko je zmehčano,ga odstranimo iz omake in položimo v drugo posodo. Omako pa potem na nizkem ognju izsušimo,počakamo,da tekočina izpari.Na ostanek,čebule potresemo moko prepražimo in azlijemo z kostno juho,tako da dobimo primerno gosto omako. Dobro prevremo in pretlačimo.V pretlačeno omako,položimo nazaj meso,prelijemo z vinom in kislo smetano ter ponovno prevremo. Če je omaka sladka ji dodamo nekaj kapljic limoninega soka. Lahko dodaš v paprikaš tudi na kocke narezano slanino.
Čas priprave od: 20
Čas priprave do: 45
Število oseb: 4
Zahtevnost: 3
50g telečjega vratu ali plečet,
25 dag čebule,
3dag olja,
2 stroka česna,
jžpol jušne žlice paprike-sladke v prahu,
lovorov list,
jušna žlica paradjz mezge,
kostna juha po potrebi,pol deci belega vina,
sol,malo moke,1 dcl kisle smetane.
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
