BLAŽIKA -> RE: kosila za en dan vnaprej - rabim ideje (3.7.2006 21:43:33)
|
Naredim jih iz 1 kg mletega mesa, eno pest riža, eno jajce, sol, poper, peteršilj prepražena čebula. To vse skupaj zmešam v eno maso in potem dodam tudi nekaj drobtin da se lažje delajo kroglice. Naredim mal manjše kroglice cca. 3-4 cm ker se kar precej razkuhajo. Ne rabiš dat vseh kuhat če jih imaš preveč jih lahko pospraviš v zmrzovalnik za drugič in jih samo daš kuhat v omako. Omako pa naredim tako: Kupim v steklenici pasiran paradižnik katerega vlijem v posodo da zavre , dam še noter malo ketchupa in dva deci vode, solim, sladkam(če imaste radi sladko) nato pa še malo zatepa naredim z moko in vodo(do primerne gostote omake kakršna vam je všeč). Ko je omaka pripravljena dam noter čufte in počasi kuham okrog ene ure zraven pa ponudim pire krompir. Sem ti to čisto po domače napisala in upam da se spoznaš ven. Pa dober tek želim.
|
|
|
|