Grascakinja -> RE: nenapovedan obisk in kaj postreči (9.6.2006 12:03:36)
|
Najboljše za nenapovedance so (ne)flambirane banane.... te imamo skor vedno pri hiši, naredi se jih pa tako: na margarini stopiš (karameliziraš) sladkor in/ali med, dodaš na kolute narezane banane, malo obrneš sem in tja, zaliješ z nečim alkoholnim (viski, vino, šnopc, rum, karkoli že). Tukaj bi načeloma prišlo v spored flambiranje, pa se mi tega ne gremo zaradi požarne varnosti (enkrat sem si ožgala lase) in raje samo pustimo, da alkohol povre. Potreseš s cimetom, po potrebi zaliješ z malo sadnega soka ali vode in gotovo. Če je pa še smetana zraven ali pa sladoled, pa sploh.
|
|
|
|