|
nejča -> RE: ZELENJAVNI OBROKI-recepti (9.4.2006 9:27:02)
|
Cvetača, korenje, brokoli, koleraba (zelena in rumena), krompir, bučke, rumena buča, gomoljna zelena, pastinak, peteršiljeva korenina, por, repa (naš je tudi kislo), pesa...
To skuham posebej ali skupaj, 3× tedensko dodam tudi meso. Zgostim pa z rižem (tudi riževi rezanci so dobra zadeva), proseno kašo, ajdovo kašo, krompirjem, polento, rožičevo moko in včasih dodam kakšno maščobo, kot je kisla smetana, maslo, avokado ali Aptamil. Solimo malo ali nič, raje dodam malo peteršilja, drobnjaka ali kaj drugega svežega zelenja.
Ko bo malce starejši pa pride na vrsto še druga zelenjava.
V glavnem se trudim, da bi jedli skupaj in enako, saj tudi sam hoče vedno tisto v usta kar jaz jem.
|
|
|
|