nejča -> RE: kateri kruh (8.4.2006 9:33:50)
|
Jaz še ne kompliciram, zato pa sprašujem. Drugače pa obstajajo na prodajnih policah taki in drugačni kruhi. In če že lahko izbiram zase, zakaj ne bi tudi za [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/duda.gif[/image]? Veliko jih vsebuje samo moko, vodo, kvas, sol, kislo testo, slad in c-vitamin pa niso nič dražji kot tisti, ki imajo tudi razne dodatke (emulgatorje, konzervanse, sredstva za enakomerno luknjičavost, arome, barvila). In ponavadi so med temi rahli, napihnjeni izdelki, kamor spadajo tudi žemlje, toast, drugo pecivo, kruhi čokoladne barve, grisini, kruhi s podaljšano obstojnostjo, drobljive bele štruce pa še kaj. No meni ni vseeno
|
|
|
|