|
nejča -> RE: recept za baby piškote (30.3.2006 21:09:44)
|
Če bi rada brez jajc, evo:
50 dag moke
25 dag masla
1 pecilni prašek ali soda
7 žlic sladkorja v prahu
7 žlic olja
7 žlic vode
in še en:
350 g moke
150 g sladkorja
200 g skute
70 ml olja
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
ščep soli
mleko po potrebi
po želji 1 žlica kakava ali malo cimeta
Lahko pa narediš brezglutenske in namesto pšenične moke uporabiš riževo, koruzno, proseno, ajdovo moko, sam potem bo treba prilagoditi količino dodanih tekočin, saj vse moke ne vpijajo enako. Pa še. če hočeš, da bodo bolj krhki, dodaj več maščobe ali mlečnih izdelkov.
|
|
|
|