Koliko časa kuhate govejo juho? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Reja -> Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 12:17:59)

Moja stara mama jo je vedno kuhala od ranega jutra do kosila, skoraj 6 ur.

Jaz jo kuham kake 3 ure, mogoče malo več. Ponavadi dam notri kos mesa, velik 7x2x4 cm, s kostjo. In zelenjavico dodam.

Že nekaj časa tako kuham, zdaj pa mi je tašča rekla, da je to veliko premalo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Meni se zdi juhica super dobra[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image].

Koliko časa jo kuhate? Aha, v loncu je je toliko, da jo imamo za 2x, maksimalno 3x.



Marogica -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 12:20:33)

JAz jo kuham ca 45 min v ekonom loncu  in je takšna, kot mora biti, zato ti ne morem povedati, kako dolgo se kuha po "klasični" poti. Meso je težko ca 600-800 gr. Meni se zdi, da ko je meso mehko, bi morala biti juha v redu. In v 3 urah je meso sigurno kuhano in mehko.



Andra -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 12:23:33)

Jaz jo ponavadi kuham 2,5 uri in je čisto dovolj in je juha zelo dobra.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Dejča -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 13:17:17)

Tudi sama je še nikoli nisem kuhala dlje kot 2,5 ure, pa je bila dobra. Včasih so jo kuhali 6 ur, ko je bil tudi tempo življenja bolj počasen [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] - danes pa to sploh ni več izvedljivo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. V 6 urah jaz skuham, pojemo, gremo na obiske/sprehode in se vrnemo domov ...



tina100 -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 13:17:36)

2,5 uri je cisto dovol za govejo juho. nevem kaj ona cara 6 ur za njo.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Bubamaraa -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 13:31:45)

Jaz jo tudi kuham 2.5 ure....In je super....



Anonimen -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 13:40:58)

Jza jo v ekonomu kakšno uro in pol.



Gina -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 13:52:20)

Jaz jo v ekonom loncu 35-50 minut, če pa je meso zmrznjeno, potem kuham kako uro. Mi juhe nikoli nimamo za 2x, ker jo imajo tolk radi, da takoj zgine, najkasneje pa do večera.




Tejči -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 14:19:50)

Jaz jo tud kuham 2-3 ure, s tem da zelenjavo dam kakšno uro kasneje noter, drugače preveč razpade in je juha pol kalna. Pa rezance posebaj skuham v vodi z vegeto in je pol juhica špica[sm=smiley4.gif] Vedno jo pa skuham velik pisker tako, da imamo še za naslednji dan-njami.



CIPRESA -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 14:21:18)

Jaz jo pa v navadnem loncu in ker imam ponavadi meso iz skrinje in je zmrznjeno  jo dam že zjutraj (okrog 8) gor in na minimalno vre tja do 11. Vedno gledam na to da je meso dovolj kuhano ker ne maramo tiste trde govedine[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].  



dulcinea -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 16:52:57)

20 minut v ekonom loncu.



Felicity -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 20:04:22)

Eno uro v ekonomu. Na majhnem plinu.



Jessy -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 21:17:03)

Tudi jaz dam v lonec kar zmrznjeno meso (cca 800g), zalijem z vodo, dodam korenje, kolerabo, peteršilj, čebulo, drobnjak, lovorjev list, por, zeleno, govejo jušno kocko, 1 žlico vegete, sol, žafraniko, malo bazilike in origana. Ko mi zavre, kuham pokrito, na malem ognju še 3 ure. Juha še nikoli ni bila kalna, niti zelenjava ni razpadla. Če juha preveč vre, potem rada postane kalna!
Jo pa pride okrog 4l, tako da jo dam še za 3x v skrinjo.
Moja mama in sestra jo kuhata v ekonom loncu in je juha ful hitro skuhana in prav tako dobra, kot moja, ki se tolk časa kuha.



Anonimen -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (18.3.2006 22:59:56)

Jaz jo naredim "iz vrečke", v 10-ih minutah. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



paris -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (19.3.2006 8:47:43)

Ja, včasih so res celo dopoldne juho kuhali. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
Jaz jo Kuham kakšni 2 uri. Odvisno od mesa.



jakaracman -> RE: Koliko časa kuhate govejo juho? (19.3.2006 12:02:59)

Dve uri po tistem ko zavre.



Stran: [1]