Milanski špageti (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Anonimen -> Milanski špageti (6.3.2006 22:39:08)

so se mi zaluštali. Kako jih pripravite, katero meso uporabite? Včasih sem jih jedla v naši menzi.



Marogica -> RE: Milanski špageti (7.3.2006 6:26:10)

Zdaj si me malo zmedla: milanski so brez mesa, z meso pa so Bolonjski (bolognese). Torej, katere špagete imap v mislih?



bombonček -> RE: Milanski špageti (7.3.2006 9:00:14)

Milanski so z paradižnikovo omako a ne?



Maxica -> RE: Milanski špageti (7.3.2006 13:36:48)

Bolonjska omaka - mleto meso na golaž + parmezan povrh

Milanska omaka - Šunka na kocke, korenček na kocke in grah narediš v omaki in na koncu dodaš tudi sir na kocke kar direktno v lonec z pašto.

(to  sem našla na www.kulinarika.net)



Anonimen -> RE: Milanski špageti (9.3.2006 9:49:29)

Jst poprazim cebulo, dodam na kocke narezano sunko in grah (iz konzerve), preprazim, dodam paradiznikovo mezgo, vegeto (zacinko), pa vodo, potem pa da se to pac skuha.

Ne dajem nobenega korenja, niti sira[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Mojca20 -> RE: Milanski špageti (9.3.2006 13:06:27)

Prepražim žlico sladkorja, vendar ne da postane rjav, dodam paradižnikovo mezgo, na kocke zrezano šunko, grah, vegeta, zalijem z vodo, vendar ne preveč, da je lepo gosta ter kuham pribl. 15 minut, da se zgosti.



Stran: [1]