masa za palacinke

masa za palacinke (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj

Sporočilo

dory -> masa za palacinke (25.1.2006 12:12:25)
Koncno bi rada nardila tisto pravo fino maso za palacinke, ko se ti lepo specejo, brez da bi se trgale...kako jo vi delate?

Anonimen -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:14:12)
Dva jajca, mleko, voda, en vanilij sladkor, ščepec soli. Še nikoli se mi niso trgale. O količinah stvari pa pojma nimam...po občutku.

ona -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:16:57)
BOLJE VEČ VODE KOT MLEKA IN LAHKO TUDI MALO RADENSKE VMES.

kofetek2010 -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:17:07)
tko kot al bina - a jaz dodam še moko [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] in namesto vode Radensko masa mora bit ravno prav gosta/redka, da se lepo razleze po pekaču [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] naše se bolj tanke, takšne imamo najraje - aja in pečene na tekoči Rami [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

ona -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:17:51)
AL-BINA KAJ TI DELAŠ BREZ MOKE?![image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Nasy -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:18:28)
dve jajci, ščep soli, moka, mleko, voda ali radenka, če jo slučajno imam..količin ne vem, vse po občutku, da pride ravno prav gosto

marty5 -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:29:13)
Pri količinah ti lahko jaz pomagam - se še učimo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. pridejo pa dobre, tanke in rahle: 25 dag moke 2 jajci 4 dcl mleka 1dcl radenske 1 vanilin sladkor ščepec soli Jajca stepeš z mlekom in radenskom nato dodaš vse ostalo in stepeš z metlico do gladkega. Še boljše pride, če pustiš testo počivat kako urco. Po želji, lahko prilagodiš razmerje mleko: radenska malo po svoje. Iz te mase pride cca 14 palačink.

Anonimen -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:29:39)
Ja, smo urhni, kar brez moke [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Ne, ne, pozabila sem napisat.

Anonimen -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:30:18)
Dva jajca nič sladkorja,ker se pol sprejemajo na ponev,pa tako in tako je nadev sladak moko ščepec soli mleko,pol mleka zamenjam z radensko,da so bolj rahle,al pa tudi to ne. enkrat sem poskusila z malo piva,pa so ble dobre[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] Po,l pa z paličnim mešalnikom tako,da čisto gladka pride. Kako gosta ali redka naj bo,ti ne znam povedat,ker je meni že rutina in ne vem kako mi uspe. Za taprvo palčinko malo bolj namažem ponev,je pol bolj mastna, pa se ne sprime podmaže ponev tako da naslednja je že uredu, Ja pa na vročo zelo vročo ponev.

Nasy -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 12:35:26)
mislim, da bodo pri nas za večerjo danes [image]http://www.studiofaca.com/download/Animacije/.gif/smails/palacinke.gif[/image]

dory -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 13:27:27)
Uua tenk ju bejbe...tole je blo hitr...dons bo moj tamiken najbolj zadovoljen, ker jih ma ful rad...seveda z nutelo :)

lelaval -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 13:40:25)
Jaz - če nimam radenske, dam pecilni prašek - tudi lepo rahlja. Sicer pa - kot so napisale ostale, jajca, moko, sol, malo mleka - da veže, vodo.Sladkorja jaz tudi ne uporabim, ker se potem sprime. Kje pa jih pečeš? Morda pa ponev ni prava.

baguSka -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 13:43:24)
Ja sej je vredu ponvica. Sam nej bo tista taflonasta. Jst mam prou tisto za palačinke in je odlična.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

urbancek -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 13:44:03)
Rahlja tudi sladka smetaja, jaz vso poberem iz vsega mleka, ki ga imam (imamo domače mleko in je smetana debela kot kovter) in so potem čisto rahle, predvsem pa okusne. Sladkorja pa tudi jaz ne dajem. Lp

lelaval -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 14:26:20)
Jaz imam tudi prav za palačinke ponev. v drugi sploh ne znam pečt. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

petraz -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 15:28:59)
2-3 jajce, moko, radensko, mleko, malo soli in vanili sladkor ter malo nastrgane lupine od limone.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Nasy -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 16:56:24)
no, zdej pa ni[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/hudicek1.gif[/image], da ne bojo ratale[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]

Anonimen -> RE: masa za palacinke (25.1.2006 17:10:48)
jaz dam v maso še čisto malo cimeta[sm=smiley32.gif]

Šoni -> RE: masa za palacinke (28.1.2006 23:28:59)
jaz pa dodam v maso malo ruma, za aromo..

Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (28.1.2006 23:37:41)
[Vsebina sporočila je bila izbrisana]

asso -> RE: masa za palacinke (21.2.2006 9:56:55)
Jaz delam takole: - 5-6 jajc, - skoraj liter mleka - cca. pol litra radenske (oz. malo manj vode) - radenska zato ker rahlja - 2-3 žlici sladkorja (ker jaz jih imam najraje brez nadeva) - ščepec soli - vanilin sladkor - cca. pol kila moke Vse delam na oko... Če se mi zdi masa pregosta dodam še mleka oz, če je preredka dodam še moke. Pečem jih pa na malo margarine. Maso shranim v hladilnik in je dobra tudi naslednji dan... Če se palačinke cefrajo, ko jih pečeš je masa preredka...

Suzi* -> RE: masa za palacinke (22.2.2006 23:25:32)
Jaz pa v maso poleg vseh sestavin dodam tudi malo navadnega jogurta. Tudi ta rahlja.

Stran: [1]