|
soncece24 -> čokoladni kruhki z namazom (21.12.2005 10:04:57)
|
No, pa da še jaz dodam en recept za božične kekse, ki jih enostavno obožujem. Recept je od moje prababice in ti keksi so pri nas vsako leto za božič obvezno na mizi.
Testo:
25 dkg moke
15dkg masla
15 dgk sladkorja
6 dkg orehov
1 jajce
2 rebri čokolade
3 dkg moke za posipanje
Glazura:
2 rumenjaka
10dkg sladkorja (rumenjak in jajce zmešaj penasto z mešalnikom)
vanili sladkor
Iz sestavin za testo naredi klobaso in jo pusti v kladilniku, dokler ni trda (jaz nardim zvečer testo, zjutraj pa pečem). Potem odreži tanke ploščice, jih splošči z roko in peči na 200 stopinj 8 minut (5 minut na eni strani, 3 na drugi), ko so pečeni, jih še vroče namaži z glazuro.
Dober tek!
|
|
|
|