nanica -> RE: Poleg alergije na jajce še intoleranca laktoze (16.12.2005 12:16:33)
|
Ni vsako sojino mleko dobrega okusa, res je. Pudingi in sja deserti so pa odličini, pa tudi mleko z okusom vanilije ali čokolade je super. Poskusi riževo ali ovseno mleko, pa ga uporabljaj tako kot običajno -za kakšne kašice, musli, pudinge,... Včasih se je pri nas v Kalčku dobil odličen sojin sir (ne tofu), tak za v sendvič in za na pizzo, zdaj ga pa že nekaj časa nimajo. Tudi sama nekaj časa nisem jedla nič živalskega in je bila alternativa povsem zadovoljiva. Pa sojini sladoledi so tudi krasni. Res pa je, da so dražji. A če kupiš stroj, ki dela sojino mleko (ali pa riževo, ovseno,...), je tako mleko še mnogo cenejše od kravjega. Potem pa kuhaš z njim namesto s kravjim. Upam, da sem kaj pomagala. Vse dobro! nanica
|
|
|
|