|
Anonimen -> Praznična potica (7.12.2005 20:53:25)
|
Spočito vlečeno testo razvlečemo na pomokanem prtu(naj bo malo debelejše kot za zavitek)Potem se ga namaže z mešanico smetane in jajc,pa rozine potreseš,sladkor in cimet.Zviješ kot zavitek in daš v dobro namaščen lončen model ali kakšen drugi pekač.Peče naj se približno 45 minut.
Ko je pečena vzameš iz pečice,pokriješ pekač ali modl z pokrovko in pusti,da se maščoba umiri.Potem pa vse skup zvrneš na lesen krožnik in začneš rezati na koščke.
Hitro,enostavno,dobro.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
|
|
|
|