omaka za filane paprike (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

156sw -> omaka za filane paprike (29.10.2005 22:16:25)

zivjo,

a ma kdo kako dobro idejo kako narditi omako za filane paprike z mesom?

lp
meni nikakor ne raata.....je full redka[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Anonimen -> RE: omaka za filane paprike (29.10.2005 23:48:26)

Torej,
jaz najprej na olju popražim malo (morda kavno žličko) sladkorja, potem pa dam moko. Če hočeš veliko omake in bolj gosto, daš več moke, ki jo potem najprej zaliješ s paradižnikovo mezgo (jaz zmiksam konzervo ali dve pelatov), potem pa dodaš še vodo. Če se ti zdi preredko, dodaj še posebej zmešano moko s hladno vodo, pa ne veliko vode. Upam, da ti bo ratalo, če ne, me pa na privat pofockaj.



Anonimen -> RE: omaka za filane paprike (30.10.2005 11:43:49)

Na dveh žlicah olivnega olja popraži dva stroka česna(pazi,da ne porjavita)
Potresi z moko(od količine moke je odvisna gostota omake)
Zalij z Pomijem,pazi da se ne naredijo grudice.Dolij vode.
Dodaj eno KNORR kocko malo popra in dosoli po okusu,Ščepec bazilike.



156sw -> RE: omaka za filane paprike (30.10.2005 13:02:25)

Hvala punce za odgovore[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]. Zdaj grem pa malo carat[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/hudicek1.gif[/image]



Suza -> RE: omaka za filane paprike (30.10.2005 14:18:14)

Verjetno sem malo prepozna ampak jez kupim knorovo paradižnikovo juho v paklu. Dosladkam po okusu in to je to.



Anonimen -> RE: omaka za filane paprike (30.10.2005 14:25:53)

Jaz prepražim moko, zalijem z vodo, dodam jušno kocko, mleto papriko in paradižnik iz tube. Po potrebui dosolim.
Če si omako že naredila pa je preredka, jo lahko zgostiš tako, da v lončku zmešaš kakšni dve žlici moje in dober deci vode in potem počasi vlivaj k vreli omaki. Pa ne vse naenkrat, boš videla, koliko bo potrebno, da se bo dovolj zgostila.



Stran: [1]