torta oz. krema (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Ivi33 -> torta oz. krema (30.9.2005 11:41:51)

Ne morem priti do Receptov[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley19.gif[/image], nujno pa rabim kak recept za kremo za torto. Saj vem, smetana, pa kakšno sadje ...

Imate kakšno idejo?


LP in ena [sm=rozica.gif] za vas.



al1* -> RE: torta oz. krema (30.9.2005 12:10:08)

Nekaj idej:

Nadev: 2 kisli smetani 2 pesti zmletih orehov 5 žlic sladkorja v prahu.

druga možnost:
1 sladka smetana 5 dag čokolade (polnjene z lešniki ali orehi)   Segrejemo na štedilniku, da se čokolada stopi. Nato ohladimo in imamo do drugega dne v hladilniku. Nato stepemo in namažemo na torto

Zadnjič sem delala karamelno kremo in je izpadla zelo dobro:
25 dag sladkorja stopiš - karameliziraš. Ko je tekoč, dodaš 3 žlice moke in malo mešaš. Zaliješ s 1/2 litra mleka. Ko se ohladi, zmiksaš 100g masla in počasi primešaš še karamelno kremo.

Sadne velikokrat delam tako, da v vodi od kompota skuham gustin, po potrebi sladkam. Dodam stepeno smetano in zmlete koške sadja. To kremo najraje delam iz ananasovega kompota.
LP





total -> RE: torta oz. krema (30.9.2005 12:10:53)

Jaz ponavadi naredim višnjevo torto in dam smetano ter vjišnjev jogurt skupaj,zmešam ter namažem,potem  dam gor višnje,super zadeva[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



tulifon -> RE: torta oz. krema (30.9.2005 12:47:47)

Tudi jaz delam ponavadi višnjevo ali malinovo torto.
In sicer najprej skuham kompot iz tega sadja. Sadje odstranim. Cca.1/2 dcl ali še manj tekočine od kompota segrejem in v njej razpustim 6 listov želatine(predhodno namočene) + cca. 1-3 velike žlice sladkorja. To potem zlijem v 1/2 l stepene smetane zmiksam, dadam še sadje ki sem ga prej odstranila iz kompota in namažem na torto. Kremi lahko dodaš še par kapljic ustrezne arome.



Ivi33 -> RE: torta oz. krema (30.9.2005 13:39:19)

[sm=smiley32.gif][sm=smiley32.gif][sm=smiley32.gif] za vas, punce.

Pa bo naš mali imel njama [sm=torta.gif].

Hvala, Ivi



Stran: [1]