Stanislava_ -> Tortelini polnjeni s pršutom (3.3.2013 22:19:28)
Prosim za preizkušen domači recept in da se med kuhanjem ne razpadejo,.
Paštetka -> RE: Tortelini polnjeni s pršutom (5.3.2013 11:42:12)
500 g moke, 5 jajc, + 1 rumenjak, omesiš testo, daš v hladilnik.
polnilo: beli sir+ pršut + dimljeni sir + provansalska zelišča.
ronja -> RE: Tortelini polnjeni s pršutom (5.3.2013 11:46:48)
Da ne razpadejo, jih moraš samo lepo dobro zatesnit, pa testo mora bit ravno pravo, da se zlepi lepo skup. Ampak ni pa to ravno haklih, domači v bistvu res redko razpadejo...