Shranjevanje (Polna verzija)

Forum >> [Dojenček] >> Uvajanje goste hrane



Sporočilo


Barbi5 -> Shranjevanje (15.11.2012 11:37:17)

Pozdravljene!

Najprej hvala za vse nasvete, ki jih najdemo na tej strani!!

Sama tudi moji pikici začenjam počasi dodajati/ponujati gosto hrano in me zanima ali lahko recimo pripravim en dan obrok... zelenjava, nato meso itd... in ga shranim?? Ker od začetka mi poje zelo, zelo malo? Se to sme? Shranjevati namreč v hladilniku naprimer in nato pogreti ali je potrebno vsak dan pripraviti znova? Saj mi ni problem, ampak vprašam pa le...

Hvala vnaprej za odgovore!!
Lep pozdrav!




naja17 -> RE: Shranjevanje (15.11.2012 12:05:28)

Jaz sem shranjevala, se mi ni zdel sporno. Pač kakega krompirja ne, drgač pa ja itak...




uškinamama -> RE: Shranjevanje (15.11.2012 12:08:06)

http://www.youtube.com/watch?v=fcRr4FcJQxY&feature=related

Shranjevala na podoben način kot je na linku.




kajajaka -> RE: Shranjevanje (15.11.2012 15:18:11)

Mah, jaz sem pa kar vsak dan kuhala.

Res, da pojejo malo, ampak meni se fajn zdi, da otročku daš sveže.
Saj več kot pol ure ti ne vzame zelenjavica in kak piščanček...
Res pa sem kuhala v najmanjšem lončku in zelo male količine.

Edino piščančji file sem si narezala na kockice in jih dala v skrinjo po par skupaj, da sem potem lahko zelenjavi dodajala čisto malo mesa.




kajajaka -> RE: Shranjevanje (15.11.2012 15:20:12)

Način, kot je prikazan na linku uškinemame sem pa uporabljala za špinačo / blitvo za v skrinjo!
Če nimaš primernih posodic za led v trgovini prosi za podstavek od Kinder jajčk, je tudi zelo praktičen. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]




Katy78 -> RE: Shranjevanje (15.11.2012 17:29:24)


IZVIRNO SPOROČILO: kajajaka

Mah, jaz sem pa kar vsak dan kuhala.

Res, da pojejo malo, ampak meni se fajn zdi, da otročku daš sveže.
Saj več kot pol ure ti ne vzame zelenjavica in kak piščanček...
Res pa sem kuhala v najmanjšem lončku in zelo male količine.

Edino piščančji file sem si narezala na kockice in jih dala v skrinjo po par skupaj, da sem potem lahko zelenjavi dodajala čisto malo mesa.


Do pike enako pri meni. [sm=smiley1.gif]




Stanislava_ -> RE: Shranjevanje (15.11.2012 17:29:40)

IZVIRNO SPOROČILO: kajajaka

Mah, jaz sem pa kar vsak dan kuhala.


Enako; kuhala sem tako, da jebilo tisto, kar je bilo namenjeno otroku, tudi jed za ostale - načeloma je to zelo zdrava prehrana, tako da ni panike [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. V bistvu sem kuhala za dva, otrok pa je pojedel svoje tri žlice. Še vedno kuham na knap, raje eno žlico premalo kot eno preveč. Škoda mi je hrane, da bi se metala stran, pa zdi se mi, da bolj sladko jemo, če vemo, da ni vsega preveč. Malo izven teme, ampak iz malega zraste veliko [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].

Shranjujem pa tisto, kar je domače - zelenjavo in meso, če je slučajno.




Barbi5 -> RE: Shranjevanje (15.11.2012 19:55:29)

Hja, saj jaz bom tudi sproti kuhala, ampak tako za včasih sprašujem...ali pa če gremo na pot in si vnaprej pripravim, recimo za dan, dva.
Ideja z videa pa res ni slaba;))

Hvala!!




Najin_pikec -> RE: Shranjevanje (16.11.2012 18:53:11)

Jaz sem tudi kar sproti kuhala, če smo kam šli se pa nisem kaj dosti sekirala in sem mu kar kakšen frutek dala. Saj če kdaj kakšeno kašico iz kozarčka poje, ni nič narobe [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image].




carbene -> RE: Shranjevanje (16.11.2012 23:01:20)

Naša je že od začetka konzumirala velike količine hrane [sm=smiley1.gif], zato problemov z majhnimi količinami nismo imeli. Sem pa zelenjavo zmiksala in zamrznila, potem pa po želji kombinirala. Meso smo narezali na majhne koščke in prav tako zamrznili. Sproti sem tako kuhala meso in škrobnato prilogo (krompir, gres, polento itd.). Včasih je ostala kakšna kašica s krompirjem, pa sem jo prav tako zamrznila. Ne vem, od kod v Sloveniji takšno prepričanje, da se krompir ne pogreva. Drugje nimajo takšnih travm glede tega. Bolj je problematična recimo špinača, kjer se ob neprimernem shranjevanju in (večkratnemu) pogrevanju lahko poveča vsebnost nitratov, kar za majhne otroke ni ravno najbolje.




carbene -> RE: Shranjevanje (16.11.2012 23:24:16)

Oziroma da bolje pojasnim glede špinače: špinača vsebuje nitrat, bakterije pa le-tega pretvorijo v nitrit. Glej tudi: http://www.eufic.org/page/en/page/FAQ/faqid/unhealthy-reheat-spinach/




tečla -> RE: Shranjevanje (27.11.2012 10:10:41)

Jaz sem sicer kuhala sproti, a ni nobenega problema če skuhaš in zamrzneš. Edino juho sem kuhala 1x tedensko velik lonec in potem zamrznila v posodicah za led.
Kropirja pa nisem nikoli zamrzovala ali pogrevala predvsem zato ker mi ne odgovarja okus pogretega krompirja in ga tudi otroku nisem ponujala.




Stran: [1]