TomTaylor -> RE: Gobe rastejo :-) (6.6.2012 20:47:34)
|
IZVIRNO SPOROČILO: uškinamama Tema za Volgo, Volge od nikoder [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. Vsako leto, ko začnejo gobarske teme , vprašam enako. Kako vam uspe, da gobe postanejo gobaste [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image], da so suhe, ko jih prepražite , a okusne. Ker meni ali ostanjeo napite z vodo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image] ali jih spremenim v oglje [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. Suhe? Prav suhe (kot tiste, če jih že kupiš posušene in daš v jed) niso sicer nikoli.. Jz jih narezane na tanke rezine (jurčke na cca 3 mm) dam kar skupaj s čebulo "potenstat". Ko je čebula okej, so tudi jurčki fertik. Aja, pa to dvoje, čebulo in gobe, solim kar takoj ko dam v ponev, da oboje hitreje spusti odvečno vodo.
|
|
|
|