Piščančja jetrca, srca, vranica (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Anonimen -> Piščančja jetrca, srca, vranica (17.2.2012 10:34:58)

Situacija je taka, jaz sem dragemu naročila naj mi prinese jetrca in on mi prinese pakirano piščančja jetrca, srca in vranica ... KAJ NAJ IZ TEGA SKUHAM???Jetrca in srce lahko naredim v omaki baje, samo kaj pa vranica? Pa nikoli nisem delala tega, ponavadi sem imela samo jetrca, pa še to goveja ali svinska.

Hvala za pomoč [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



PinaNina -> RE: Piščančja jetrca, srca, vranica (17.2.2012 13:06:16)

Vranico moraš očistit, to pomeni, kako se spomnim, da jo od kože ločiš tako, da z nožom strgaš, nož držiš z rezilom na gor, sepravi z topim delom dol. Ne vem če je možno, da celo zmiksaš. Iz tega potem narediš vranične cmoke za juho. Super zadeva, a jo redko dobiš.
Najslabšem primeru ''pofotraš živali''.



Paštetka -> RE: Piščančja jetrca, srca, vranica (17.2.2012 13:26:36)

jao... to je edina reč, ki je ne jem in se mi obrača že samo ko berem [sm=smiley36.gif]



Stran: [1]