|
Lara28 -> RE: Mlečna juha s krompirjem in hrenovkami (26.1.2012 10:08:27)
|
Jaz naredim takole:
Na maščobi prepražim čebulo ali por, dodam malo moke, da zarumeni, nato pa zalijem z vodo ali jušno osnovo, dodam krompir in začimbe (majaron, timijan, malo origana ali bazilike). Jaz dodam še narezan korenček in včasih stročji fižol. Ko je vse že mehko, not narežem hrenovko in dodam kislo smetano. Njamsiii, sem si kr lušte nardila.
Z mlekom pa nisem nikoli delala, vedno s kislo smetana ali smetano za kuhanje.
|
|
|
|