tulpek -> RE: Potrebujem en recept... (30.12.2011 22:02:11)
|
Če je krompir, potem bi js naredila tako: napol kuhan krompir v več plasteh, vmes na olivnem olju popražena in začinjena zelenjava, lahko tudi plast blitve vmes, na vrhu krompir in vse lepo zapečeno v pečici. Samo ne vem, kako bi bilo s sočnostjo, ker js vedno to potem še prelijem s kakšnim bešamelom. Z riževim/sojinim mlekom/smetano pa nisem delala. Lahko dodaš še malo čičerike vmes. Namesto krompirja so lahko tudi kakšne testenine brez jajc in mleka. Ko sem bila sama na takšni dieti, sem pa večinoma jedla testenine/riž/kvinojo/amarant/lečo... s praženo zelenjavo in nekoliko več olivnega olja, da ni bilo čist suho ali zelenjavne juhe. Lahko pa pokukaš še na kak veganski forum, če še nisi.
|
|
|
|