Dobra knjiga za začetnika (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

takotako -> Dobra knjiga za začetnika (30.11.2011 20:31:41)

Ne me narobe razumet-kuham ja. Ampak ne dobro. Ker vedno sfalim eno stvar ki jo bi mogla vedt... Ok praksa dela mojstre sam me volja mineva...
Tako bi rada vedla kako naj se naučim dobro kuhat. Hmmmm.... Obstaja kaka dobra knjiga? Rada bi pa znala naredit dobre zrezke z kakšno dobro omako, kakšno dobro juho...



*sato* -> RE: Dobra knjiga za začetnika (30.11.2011 22:05:44)

http://www.kulinarika.net/



Hope2 -> RE: Dobra knjiga za začetnika (1.12.2011 4:36:19)

IZVIRNO SPOROČILO: *sato*

http://www.kulinarika.net/


Tole je boljše kot katera koli knjiga. Zakaj? Ker imaš še pod receptom kritike, nasvete, slike... vse kar ti pomaga, da izboljšaš, spremeniš po svojih željah oz okusu... Tu lahko vidiš, da še tako prekaljena kuharca, lahko kdaj biksne in potem sprašuje za nasvet- kako to odpravit izboljšat. Vidiš tudi oceno jedi, ki ti da nek vpogled, da je jed res bolj okusna, kot kak drugi isti recept. Pa tudi za 1 jed lahko imaš več različnih receptov, tak da komot izbereš tistega, ki ti je ljubši ali lažji.

Jaz mam kar nekaj kuharskih knjig, ampak se še vedno prej zaletim na internet. Meni je tudi ta stran zelo všeč http://okusno.je/recepti/dish_type:419/#/recepti/dish_type:419,410/



Felicita -> RE: Dobra knjiga za začetnika (1.12.2011 5:48:46)

men je odlična 'Osnovna kuharija' ki jo iz meni neznanega razloga niso ponatisnili, tko da jo lahko dobiš samo v knjižnici. Al pa kaka otroška, tam res nimaš kej falit, maš še slikice zraven (npr. Kuhati znam!)

men osebno je problem s kulinariko, da je je preprosto preveč. grem po idejo za kosilo, dobim pa 2 recepta za muffine, enega za slane rogljičke in še enega za čokoladno torto, za kosilo pa potem spet kej skuham iz glave [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] je super, če imaš v glavi kaj skuhat, čeprov je potem spet ful receptov za eno stvar (primer: čufti, jota, paprikaš) in če ne znaš skombinirat oz. se držiš enega kot pijanec plota, zna bit precej brezveze oz. slabo.



mini86 -> RE: Dobra knjiga za začetnika (1.12.2011 10:30:10)

mamica nauči me kuhati



Aika77 -> RE: Dobra knjiga za začetnika (4.12.2011 23:59:03)

Jaz sem tudi bolj kot ne začetnica. Dosti si pomagam s spletnimi forumi. Tam lahko najdeš zelo veliko idej, odgovorov na vprašanja, zakaj ti/mi kaj ne rata [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image] . Sem pa za darilo dobila Ljubezen skozi želodec 2, pa moram rečt, da je kar fina knjiga, sem že veliko stvari iz nje skuhala, pa mi je kar uspelo. Zdaj bi rada še prvo dobila, pa je menda razprodana. Računam pa, da mi Božiček tretji del prinese. Sem si ga na glas zaželela. Knjiga me je kar presenetila, ker v živo sta mi pa kar antipatična!



Hope2 -> RE: Dobra knjiga za začetnika (5.12.2011 6:06:56)

IZVIRNO SPOROČILO: Aika77

Jaz sem tudi bolj kot ne začetnica. Dosti si pomagam s spletnimi forumi. Tam lahko najdeš zelo veliko idej, odgovorov na vprašanja, zakaj ti/mi kaj ne rata [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image] . Sem pa za darilo dobila Ljubezen skozi želodec 2, pa moram rečt, da je kar fina knjiga, sem že veliko stvari iz nje skuhala, pa mi je kar uspelo. Zdaj bi rada še prvo dobila, pa je menda razprodana. Računam pa, da mi Božiček tretji del prinese. Sem si ga na glas zaželela. Knjiga me je kar presenetila, ker v živo sta mi pa kar antipatična!



Jaz mam 1 in 2 del- božiček lani prinesel, pa nisem še nič skuhala ven[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]. Pardon bananin kolač sem naredila. Ampak če povem po pravici, me mika še 3 del[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. Sploh ne vem zakaj kopičim kuharske knjige- fetiš na slike. Če ni slike ali mi slika ni všeč- ne bo na jedilniku. In ker so slike ponavadi v kakih kuharskih knjigah lepe- si jih kupim[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Leela -> RE: Dobra knjiga za začetnika (5.12.2011 7:44:17)

IZVIRNO SPOROČILO: Felicita

men je odlična 'Osnovna kuharija' ki jo iz meni neznanega razloga niso ponatisnili, tko da jo lahko dobiš samo v knjižnici.


ja ta je res čist osnovna in je super.
Pa kakšna Sestra Valentina, Ivačič...Vale-Novak sta tudi super.



noranate -> RE: Dobra knjiga za začetnika (19.12.2011 16:07:57)

6 knjižic Recepti sestre Nikoline. Super, preprosta, vsakdanja kuharija. Od predjedi, vlaganja, sladic,..... Prezadovoljna. Da se jih pa menda še zmeri naročit pri založbi Kmečki glas, jaz sem jih naročila prek časopisa Družina. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



onka -> RE: Dobra knjiga za začetnika (22.12.2011 16:01:37)

Kuharska knjiga Felicite Kalinšek - zakon, po tej sem se jaz naučila kuhati. Edino v začetku me je motilo, da ni napisan čas, koliko časa se kaj kuha. Skuham pa še sedaj po njej.
Drugače se mi zdi zelo praktična knjigica od Založbe Kmečki Glas z naslovom Domače jedi. Kupila sem jo na pošti. Vsak recept ima svojo sliko. Notri dobim velikokrat idejo za kosilo.
Slovenska kulinarika - samo včasih se zamudim pri iskanju "tapravega" recepta.
In pa še druge spletne strani.

Sem bila svojčas naročena na Anjo (pobrala ven recepte in shranila) ali priložnostno  sem kupila tudi kakšno kuharsko revijo. Iz tega se mi je naredil samo en velik kup, ko pa res kaj iščem, pa nič ne najdem.

Pa včasih je fajn skombinirat več receptov.
Praviš, da ti manka dobro skuhati....moj mož malokrat kuha, ampak okusno. Zakaj...ker da v jed veliko dobrih stvari in dobro tudi začini.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (22.12.2011 18:28:00)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Stran: [1]