Jabolčna pita (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

StrawberrY -> Jabolčna pita (23.10.2011 20:00:00)

V eni knjigi (v eni knjigarni, pa se niti slučajno ne spomnim naslova knjige) sem zasledila recept jabolčne pite.
Narejena je bila pa tako, da so bila v namaščen pekač položena jabolka, narezana na krhlje, potresena s sladkorjem in cimetom. Čez pa krhko testo. Postreženo z vanilijevo kremo. Zgledalo je vse skupaj bolj tekoče in zelo slastno.
A ima katera slučajno ta recept? Hvala.



mateyka -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 20:39:21)

spominja me na smulpaj ali crumble pie, samo da ima drugo testo..
http://www.smulpaj.se/



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 20:48:16)

To je to k si ti zadnjič na hujšaricah prlepla. Jebela cesta, da mi je bilo še od nekje znano. Tenkju. Če ne bom tistega recepta našla, bom pa tole mal priredila.



mateyka -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 21:03:29)

ja, s tem da ma una verzija na hujšanju instant kosmiče not.

evo, povezava na post: http://www.ringaraja.net/forum/fb.asp?m=5810250



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (23.10.2011 21:15:01)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 21:20:30)


IZVIRNO SPOROČILO: metulj333

a ni to tarte tatin ?

Mateyka - kaj pa ti delas med hujsaricami? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley3.gif[/image]



tud tale tarte tatin ni. Daš čist surova jabolka, pa čez testo pa pečeš. Pa ko daš na krožnik so jabolka spodaj, testo pa zgoraj. Nič bom šla jutri v knjigarne pa iskala. Saj če me spomin ne vara je v eni otroški kuharici.

A lohka jaz namest mateyke odgovorim. "Rajca" nas. Dela nore skomine. Ampak smo jo vseeno vesele, ker daje res dobre recepte.[sm=bravo.gif]



PinaNina -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 21:22:55)

Kaj pa taka ? Deluje okusna.



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 21:30:23)


IZVIRNO SPOROČILO: PinaNina

Kaj pa taka ? Deluje okusna.


Na žalost tud tale ni.



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 21:31:21)

Nisem si mislila, da mi bodo ena navadna jabolka delala toliko problemov[sm=smiley36.gif]
Ko najdem recept ga napišem tukaj.



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (23.10.2011 22:01:01)

http://www.youtube.com/watch?v=YQF38qysPiE

[sm=smiley9.gif][sm=smiley9.gif][sm=smiley9.gif]
Čeprav me tale testo, ki se ga da spodaj malo bega. V tistem receptu ga ni, al pa sem jaz kaj spregledala. Ker se mi je zdelo, da so bila samo jabolka položena na pekač, čez pa testo.
No saj ni važno, bom kar takole nardila. Pa vanilijevo kremo čez.

Hvala vsem, ki ste se z mano vred trudile [sm=jezicek.gif]



Hope2 -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 7:03:31)

Tale ta zadnja je čist obična pita, ki jo delajo po svetu- razen slovenci[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] . Resno, pač pita amerikancev. Jaz sem tudi mislila, da imaš v glavi narobe obrnjeno pito- neki podobnega kot na enem linku zgoraj-ravbarji in žandarji. V bistvu v pekač nadeva krhlje jabolk (enako kot na tem linku), lep krogec, pol testo čez in zapečeš (pečeš, da j etesto na vrhu)- ko jo spečeš obrneš, da je testo na tlehin na vrh daš vanilijevo kremo ali sladoled.

Se pa jaz tudi že dolgo spravljam pečt tole ameriško pito, ap nekak mi še ni zneslo.



Hope2 -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 7:23:15)

meni kaj takega slastno zgleda http://www.myrecipes.com/recipe/apple-upside-down-pie-10000001918538/

No tole j epa tisto kar sem zgoraj pisala- v bistvu se reče tart, ne pie http://www.myrecipes.com/recipe/upside-down-apple-tart-50400000107564/
Teh receptov in izgledov je več, če je to to, probaj mal pobsrkat za upside down apple tart



mateyka -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 8:29:42)


IZVIRNO SPOROČILO: Hope2
Tale ta zadnja je čist obična pita, ki jo delajo po svetu- razen slovenci[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] .


[sm=jezicek.gif][sm=jezicek.gif][sm=jezicek.gif][sm=jezicek.gif] joooj, moj mož je tud rekel da je to ena "so simple pie, it`s almost painful" [sm=jezicek.gif][sm=jezicek.gif][sm=jezicek.gif]



mateyka -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 8:35:55)

hope, sej pravim, je več verzij - to kar strawberry omenja (da ima zgoraj testo IN se ne obrne), to je verjetno crumble pie ali smulpaj. ta pita je taka, da je pocasta in ni preveč kompaktna. in klasično se postreže z vanilijevo kremo ali vanilijevim sladoledom.
podobno temu:
[img]http://kardemummagumma.files.wordpress.com/2009/05/appelpaj1.jpg[/img]



Hope2 -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 9:01:56)

IZVIRNO SPOROČILO: mateyka


IZVIRNO SPOROČILO: Hope2
Tale ta zadnja je čist obična pita, ki jo delajo po svetu- razen slovenci[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] .


[sm=jezicek.gif] [sm=jezicek.gif] [sm=jezicek.gif] [sm=jezicek.gif] joooj, moj mož je tud rekel da je to ena "so simple pie, it`s almost painful" [sm=jezicek.gif] [sm=jezicek.gif] [sm=jezicek.gif]


Če je pa res[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image], sam mi nismo vajeni in nam je pol to sedmo čudo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

Aja, no viš tole pa sem spregledala, da se ne obrne[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Pol ap zna bit kaj takega kot si zalepla.  testo pa tudi lahko krhko narediš, sam men pol ni jasno kak to ven vzameš iz pekača[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image], razen da je tak razmetano kot na tvoji sliki- kar me čisto nič en moti, obožujem take pockarije[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]





Anonimen -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 9:26:12)

Lih jem jabolčno pito, pa se mi sanja ne, kakšna je, sem mislila, da je pita pač pita. Zdaj vidim, da je to cela znanost [sm=jezicek.gif]. Spodaj krhko testo (iz ajdove moke, gre fajn skupaj z jabčki), čez naribana jabolka s cimetom in sladkorjem, čez trakovi krhkega testa. No, na eni strani so izrezani medvedki, rožice in lunce, otroci na delu [sm=smiley1.gif].



mateyka -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 10:07:12)

IZVIRNO SPOROČILO: Hope2
sam men pol ni jasno kak to ven vzameš iz pekača[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image], razen da je tak razmetano kot na tvoji sliki- kar me čisto nič en moti, obožujem take pockarije[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]


ja, točno to - packarija je ko ven vzameš [sm=smiley36.gif]
ok, lahko narediš malo bolj gosto s tem, da dodaš koruzni škrob v sadje, da bi preveč tekoče..

moja malinina (hallonpaj)
[img]http://www.shrani.si/f/34/L3/1l9BF4d/1/hallonsmulpaj3.jpg[/img]

pa še z neta npr. (švedske malinine pite)

[img]http://cdnstatic.expressen.se/polopoly/bilder/2007/07/11/1.757242TS1297415440379_slot100slotWide75ArticleFull.jpg[/img]
[img]http://konsum.files.wordpress.com/2008/07/pajtallrik.jpg[/img]
[img]http://donnasandra.se/images/2007/paj_1174070680_895110.jpg[/img]
http://static.hittarecept.se/image.php?https://lh6.googleusercontent.com/-https://lh6.googleusercontent.com/-[img]https://lh6.googleusercontent.com/-DTy817weCfk/TX0s2zPV3kI/AAAAAAAAAW0/ciZAoxyiTQE/s1600/hallon%2522paj%2522.jpg[/img]
[img]http://www.mariahellsing.se/images/2011/smulpaj_146291561.jpg[/img]



Hope2 -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 11:04:38)

A veš, da sem enkrat samkrat tale crumble naredila in to borovničev, pa me je en obisk rekel: tole ti pa ni glih uspelo, s eje mal ponesrečilo a ne?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] , je bil kar mal skeptičen ali bi sploh jedel ali ne, je iz vljudnosti začel jest, pol pa je na vljudnost pozabil, ko je začel 3 krožnik lizat[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

Malininega še nisem probala, me pa bolj mikajo kake jagode in pol vanilija[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/lev.gif[/image]



mateyka -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 11:28:58)

moram pa rečt da brez vanilijeve kreme ali sladoleda ni tok za dol past - v kombinaciji je pa zakon! [sm=smiley4.gif]



ronja -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 11:35:54)

a ni to tarte tatin ?

Tarte tatin ima listnato testo - je pa njaaaamiiii!!!

em mislila, da je pita pač pita. Zdaj vidim, da je to cela znanost

Pita je že pita, ampak zakaj ne bi zakomplicirali, če lahko?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] Tista, o kateri govori jagoda, je pa narobe obrnjena pita - da je fila spodaj, nadev zgoraj, potem ap vse skup obrneš če prav razumem - enako kot pri tarte tatin, samo da je testo drugo.

Strawberry, poglej pod upside down apple pie, bi ti moralo kaj takega ven vršt.

Crumbli so pa fajn, ja. niso glih za hujšat sicer... Ampak saj kremšnite tudi niso[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].



mateyka -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 12:50:04)

tale obrnjena - zgleda sumljivo.. sem pripravljena probat, samo če ima pekane spodaj (ok, na koncu jih ma zgoraj [sm=jezicek.gif] )
[img]http://babyboomeradvisorclub.com/wp-content/uploads/2010/11/Upside%20Down%20Apple%20Pie%20Recipe.jpg[/img]

drugače pa, glede pit - men je crostata s kremo "mmmm"..
[img]http://www.mymacedoniankitchen.com/wp-content/uploads/2010/11/IMG_2614-1024x682.jpg[/img]
[img]http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13298/medium/crostata_di_mele_e_crema_pasticcera_022.jpg[/img]
[img]http://www.ircfiles.com/misya2/2009/12/img_0354.jpg[/img]
[img]http://2.bp.blogspot.com/_J49HkOesphA/S3GGpbYNj8I/AAAAAAAAAkY/UFhzkM7cfOY/s400/Crostata+(dentro).jpg[/img]
[img]http://4.bp.blogspot.com/_3ruGDNoZe3g/S0NnvP4GRII/AAAAAAAAD1k/lDjDWwO6zm0/s400/Crostata+alla+crema+di+mandarini+2.jpg[/img]

tale zadnja je z mandarinami - me ful mika.. nasploh so mi teli recepti s kremo in sadjem zanimivi..




PinaNina -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 13:17:29)

Evo če imaš še kaj jabolk odveč še ena taka pita......[sm=smiley36.gif]


Glede kompliciranja, kaj čmo taki smo [sm=smiley36.gif]



Hope2 -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 13:19:20)

tole s pekani sem gor zalepla link, me kar fejst mika. zDAJ PA NEHAJ LIMAT, ker so mi še te slastne s kremo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/lev.gif[/image]



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 14:08:32)

Ok, zdaj pa nehajte popat slikce [sm=smiley36.gif], ker je laptop že slinast.

Bom pa tekom tega tedna naredila tole ameriško pito[sm=smiley1.gif]. Hvala pa vsem, ki ste prilepile recepte, vse pride enkrat na vrsto [sm=bravo.gif]



StrawberrY -> RE: Jabolčna pita (24.10.2011 21:33:59)

Samo povem, da sem naredila to pito. Kaj naj rečem. Z eno besedo božanska [sm=smiley36.gif]. Še dobro da so prišli obiski, da je ni več, ker se ji enostavno nisem mogla upreti.
Zdaj bo pa najprej na vrsti mateykin smulpaj. Da vidim to švedsko čudo.[sm=smiley1.gif]



Stran: [1] 2   Naslednja stran >   >>