kofetek2010 -> Priprava hrane v voku (18.8.2005 18:00:26)
|
čisto enako kot v vsaki drugi posodi, le da razno zelenjavo in meso narežeš na trakove ali majhne kocke :) še nikoli nisem kuhala v voku, kr je pri nas :love: vok mojster :)- zato ti lahko povem kako to on pripravlja in je vedno njama :smajlikiseoblizuje: na čebuli prepraži meso, ga soli in popopra, vzame iz voka in nato notr zmeče zelenjavo (svežo ali zamrznjeno) jo prepraži, doda jušno osnovo (po navadi kr kocko juhe prevre v 1/2l vode), prej si že pripravi črne gobe (te je potrebno v vodi prevret in nato narezat) in jih doda, če imamo arašide (kikirikije) potem tudi ti letijo v vok :) nato doda meso in zmeče notr še razne začimbe (pojma nimam katere) :) in sojino omako posebej skuha riž, kar tist Uncle Ben's v vrečkah ;) jaz tačas že nestrpno čakam s palčkami za mizo ;)
|
|
|
|