ideje za piščančji file (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Hope2 -> ideje za piščančji file (31.3.2011 14:28:55)

Na kak način ga lahko vse pripravimo? Čim več idej prosim




*miska.mcc* -> RE: ideje za piščančji file (31.3.2011 14:32:25)

jaz jih najrajse posolim in na hitro na olju popecem na obeh straneh. potem jih vzamem iz ponve in na tem olju, kjer so se pekli, raztopim "alla zdenka" sir. ko se sir razpusti, dam zrezke s sokom, ki je iztekel nazaj v ponev in dolijem sladko smetano. kuham, dokler se lepo omaka ne zgosti in popopram. ce je pregosto, dolijem mleko.

zraven pa njoke ali siroke rezance.
njamish!!, hitro in enostavno.



K_a_t_i -> RE: ideje za piščančji file (31.3.2011 14:42:33)

V rižoto, v polento, v pirino zakuho, na makarone (+ smetanca), na ajdovo kašo, s kuskusom, krompirjem, v juhice (razna zelenjava in razne zakuhe - poleg že naštetih še ječmen), v "kraljevo" solato.... Sicer pa - popečeš, pokuhaš ali pa daš v pečico [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]



Freya88 -> RE: ideje za piščančji file (31.3.2011 15:31:52)

Js jih najraje narezem na bite size, ... naredim homogeno zmes jajc, koruzne moke, soli in popra... v to zmes dam fileje, pustim stati pol urce do eno uro, potem to popecem, da dobi zlatorjavo barvo, vzamem iz ponve, odcedim olje... dam nazaj v ponev, prelijem s temno sojino omako... in se malce popecem (1-2min).

Zraven ponavadi postrezem pecen mlad krompir...:)

Mmmm...;)



Tanja_ -> RE: ideje za piščančji file (31.3.2011 15:33:52)

Narežem na trakove, dam v navadni jogurt za kako uro. Potem jih pa povaljam v zdrobljenih slanih krekerjih, na peki papir in spečem v pečici.



Felicita -> RE: ideje za piščančji file (31.3.2011 15:51:35)

jest nardim zlo podobno kot miš (namažem z gorčico, popečem, dam stat na krožnik; omaka je iz sladke smetane, dveh sirčkov za toast, žličke kisle smetane in gorčice; ko je omaka pripravljena streseš meso in sok notr in je super)... v omako, da je bolj krepka, lahko dodaš npr zdrobljene lešnike ali orehe, nekateri dajejo pa tut prepolovljeno grozdje (kulinarika - novembrski zrezki).

sicer ga pa lahko narežeš na rezance, dodaš na palčke nasekljano zelenjavo (korenje, bučke, papriko, ...), pest arašidov, žličko sojine omake in žličko sezamovega olja; po želji pa še kuhane kitajske rezance.



nynna -> RE: ideje za piščančji file (31.3.2011 16:14:53)

Posolim narežem na trakove in popečem. Zraven narežem kakšno svežo zelenjavo (solata, paradižnik...) Pogrejem tortilje in si vsak zavije vanje po želji zelenjavo in meso. Zraven lahko narediš še kakšno sirovo ali majonezno omakco.



sanelaa -> RE: ideje za piščančji file (31.3.2011 21:17:28)

IZVIRNO SPOROČILO: Tanja_

Narežem na trakove, dam v navadni jogurt za kako uro. Potem jih pa povaljam v zdrobljenih slanih krekerjih, na peki papir in spečem v pečici.


mmmmmmm, to bomo pa ziher kmalu poskusili......



sakuL -> RE: ideje za piščančji file (12.4.2011 11:08:38)

jaz ga pripravim najraje tako:

* file popečem v ponvi toliko da rata skorjica
potem ga dam ven in v isto ponev dam notri, 7 zdenka sirčkov, zmlete arašide, in sladko smetano, vse to stopim v tej ponvi, ko se to zgosti (če je preveč gosto dodaš mleko), notri daš še tiste fileje in popečeš vse skupaj, ene 2 minuti.

evo pa je narejeno to maš dela pol ure :))
je pa zelooo nasitno [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] ampak okusno



Paštetka -> RE: ideje za piščančji file (12.4.2011 14:45:14)

zrezke narežeš na trakce jih popečeš in z njimi nafilaš tortiljo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Lahko jih prej spaniraš.

Ali pa jih enostavno zelo tanke spaniraš in ocvreš. Take kot je tvoja mami to najboljše naredila. Zraven pa pomfri, ki ga tvoje dete obožuje [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



Saša27 -> RE: ideje za piščančji file (12.4.2011 14:48:18)

IZVIRNO SPOROČILO: Paštetka

Ali pa jih enostavno zelo tanke spaniraš in ocvreš.



Tudi mi tako delamo.
Sem pa zadnjič naredila maso za šmorn, vlila vse skupaj v pekač, nadevala po vrhu zrezke, dodala začimbe, narezano slanino in zdenka sirček, ki sem ga razdrobila po vrhu. Lahko samo rečem, da je bilo božansko.



aknela123 -> RE: ideje za piščančji file (16.5.2011 19:49:56)

naredla po tvojem receptu, Tanja - fileje v jogurt, potem pa sem jih povaljala v zdrobljenih krekerjih in spekla v pečici na peki papirju. Bili so dobri, mehki, (verjetno zaradi jogurta?) pričakovala pa sem, da bodo hrustljavi. Ali pri tebi pridejo hrustljavi ven in sem jaz kaj zašuštrala ali so tudi taki, mehki?
Bili so pa dobri. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



tamiflu -> RE: ideje za piščančji file (8.7.2011 11:30:20)

Jaz jih začinim z vegeto in poprom in jih zalijem s pivom. V tem jih pustim stati kako uro ali dve, potem pa samo v ponvi popečem na čisto malo olja in so mehki, in okusni, kot pena.



Stran: [1]