mamsi -> Kaj naj skuham za kosilo? (9.8.2005 10:55:46)
|
Polivka za makarone - smetanova in fino kalorična 8). Maslo raztopiš, prepražiš moko, zaliješ s smetano, dodaš malo čebulo - najbolje 1 šalotko, en klinček in en lovoljev list, muškat in sol. Kuhaš 15 minut, dodaš gorgonzolo, ne smež veš segrevati, samo mešaš, dokler se ne stopi. To je ful dobr, sploh za kake njoke al pa raviole. Za filane bučke pa naredim mesno maso kot za filane paprike, buče po dolgem čez pol, nafilam z napol dušeno maso in dam pečt na 200°C za 40 min, potresem s sirom in pečem še ene 5-7min. Njam.;)
|
|
|
|