picca

picca (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Naš vsakdan

Sporočilo

corfu -> picca (3.8.2005 14:51:39)
Ima katera dober recept???? Hvala

baguSka -> picca (3.8.2005 14:54:01)
a za pizzo?? testo kupš od pečjaka in gor na mečš vse kar maš rada 8)

anajmad -> picca (3.8.2005 14:56:17)
Za pizzo ja.Narediš testo za pizzo(upam,da veš kako se naredi).Jst dam namesto navadnega olja olivno,za omako dam najraje pelate,ki jih dobiš v vsaki trgovini,sir pa najraje dam mozzarello.En nasvet:testo,ko ga zamesim,ga dam za pol ure v hladilnik,potem pa malo ven,da vzhaja,sam ne preveč,ker imaš potem kot kruh.In ko jo daš v pečico,jo dej v ful vročo.Za nadev pa lahko daš,kolikor te je volja:od šunke,pršuta,rukole,ogrske salame,morskih sadežev... Pa dober tek! en lp:morje:D.

tinčica -> picca (3.8.2005 14:58:05)
mene pa zanima kje v lj. so vam n aj naj pice, meni osebno je AZUR, mnjamsi.

baguSka -> picca (3.8.2005 14:59:17)
ja to pa tud mene zanima kje so naj?? :zmeden2: ker men so vse pice fuj :(:ups:

tinčica -> picca (3.8.2005 15:00:59)
ja pa FOCULUS v centru je tud dobr.

Suzi* -> picca (3.8.2005 15:07:58)
Testo od pečjaka, gor dam pa kečap, tuno, koruzo (ali čebulo) in sir. Njamiiii! Pa klasiko tud delam (kečap, salama, sir), gor dam pa svežo papriko al pa koruzo.

Suzi* -> picca (3.8.2005 15:10:20)
Aja, corfu, pa GO-GO pico tudi pokličeva in so super pice, sploh tista mesna (paradižnik, mleto meso, nacho sir)!!! Poskusi.

tinatona -> picca (3.8.2005 15:11:01)
Haj! Men so pa najboljše pr Jurman, pa v Piazzi (na parmovi) majo tud dobre. sicer pa testo jaz najrajš naredim brez jajc (moja mami ga pa vedno z jajci). LP Tina:rozica:

SaaS -> picca (3.8.2005 15:18:29)
Testo za pico se dela brez jajc. Jaz tudi uporabim olivno olje. Pa največkrat se mi ne da s kvasom pacat (meni je sicer bolj všeč, če je s kvasom) in dodam kar malo pecilnega praška, pa je tudi ok. Sej okus je pa odvisen predvsem od tega kaj gor namečeš. Jaz dam kar pač najdem v hladilniku. Čim več zelenjave: bučke, paprike, svež paradižnik, malancane, šparglje...

Tiki -> picca (3.8.2005 15:24:44)
V peki pic sem dokaj zverzirana. Tudi zamesim po občutku in nikoli ne vagam. Bom naštela samo sestavine. Testo: moka, sol, mlačna voda + malo piva ali radenske, v vodi raztopljen kvas + malo moke + ščepec sladkorja, malo olja. Testo vedno raztegnem na zelo tanko -> pelati (zmiksani) -> šunka -> sir (jošt, tilzit, mocarela) -> kakor kdaj - gobe, artičoke, olive, kapre -> origano (nič ne šparamo) in bazilika. Dam v zelo vročo pećico, da se rahlo zapeče in njammmm.

maja -> picca* (3.8.2005 15:28:17)
Najboljša pizza v Lj: definitivno Emonska klet :bravo:, ja pa lazanje tam so tudi zakon ;). Drugače pa jaz testo za pizzo dam delat kar v avtomat za kruh in potem gor namečem vse kar me je volja oz. kar je v hladilniku.

lex -> picca (3.8.2005 15:39:52)
hiter recept za pizzo - brez kvasa: 1 lonček piva 2 lončka gladke moke 1/2 pecilnega praška 2 žlici olivnega olja zgneteš v testo, razvaljaš in namečeš gor po želji, preostanek piva spiješ poleg pizze:)-:)-:)-:)- - dober tek!

mammika -> picca (3.8.2005 15:41:57)
lex a pa to kej vzhaja la je na brzino narjen?

SaaS -> picca (3.8.2005 16:02:17)
Tole s pivom bom pa probala...

lex -> picca (3.8.2005 16:19:10)
Ni treba vzhajat - je pivo in pecilni zato not( :)-:)-:)-:)- ) Za hitro kosilo pač

Annny -> picca (3.8.2005 16:47:50)
Najboljše pice so ziher v piceriji Žerjavica v Begunjah:):bravo:

teta beta -> picca (3.8.2005 16:58:21)
če te zanima kak poseben recept povej, mam celo knjigico receptov za pico, od klasičnih, vegetarijanskih, "üppig" (obilnih, bogatih), pokritih, foccacia in z pice iz "mürbteig" (krhko testo). Ampak nisem sprobala še nič po receptih :ups:, kar nameči gor, kar ti paše.

Marogica -> picca (3.8.2005 19:52:28)
teta beta, si bila v Švici? nekaj izrazov mi je znanih.

teta beta -> picca (3.8.2005 20:09:16)
Ne, samo kuharico sem dobila iz Nemčije. Že pred leti, ampak zdaj moram pa res enkrat :love: presenetit in naredit kaj posebnega. Slike so namreč videt odlične ... njam, njam :)

Stran: [1]