|
al1* -> RE: prvič torta (8.9.2010 20:15:55)
|
Enostaven recept za testo:
Biskvitno testo:
4 jajca
13 žlic sladkorja
13 žlic olja
13 žlic mleka
13 žlic moke
1 pecilni prašek (Regina)
1 čokoladni puding
Biskvitno testo: Jajca razdelimo in iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake stepemo s sladkorjem, da se spenijo, dodamo mleko, premešamo, nato dodamo olje, premešamo, dodamo moko s pecilnim praškom in čokoladnim pudingom ter ročno premešamo. Nazadnje primešamo sneg beljakov in vse skupaj vlijemo v pomaščen model za torte. Pečemo 15-20 min. na 180 stopinj. Ohlajeno prerežeš, navlažiš in namažeš.
Za kremo: pol litra smetane - segreješ, dodaš 5 dag čokalade, da se stopi. Smetano ohladiš v hladilniku in naslednji dan zmiksaš in s tem namažeš torto.
Ali pa recimo poljubno sadje (banane, ananas, jagode,...I in stepeno smetano
|
|
|
|