|
matejchy -> čoko koko muffin (5.9.2010 19:21:15)
|
En zelo dober recept za muffine [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Sestavine:4 jajca
200 g sladkorja
150 ml olja
150 ml mleka
300 g moke
pol pecilnega praška
150 g kokosove moke
1 kozarec Nutelle Priprava: Jajca s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem penasto stepemo. Dodamo olje in mleko. Primešamo še moko s pecilnim praškom in kokosovo moko. Maso razdelimo na 2 dela. V polovico vmešamo 3 velike, zvrhane žlice Nutelle. V modelčke za muffine damo papirnate košarice za muffine in v vsako damo 1 veliko žlico čokoladne mase. Pečemo 5 minut pri 185 stopinjah. Vzamemo iz pečice in na čokoladno dodamo še po 1 veliko žlico kokosove mase, da prekrijemo temni biskvit. Na vrh, v sredino kokosove mase, damo po pol male žličke Nutelle. Pečemo še približno 10 - 15 minut, oziroma dokler ni pečeno. Pustimo, da se ohladi vsaj do mlačnega.
|
|
|
|