|
Anonimen -> RE: NUTELINO-BANANINA TORTA (26.8.2010 21:58:55)
|
Beljakov bisktvit:
6 beljakov
6 žlic sladkorja v prahu
6 žlic mletih mandeljnov
2 žlici olja
3 žlice moke
Beljake stepi v trdi sneg, po žlicah počasi dodajaj sladkor, mlete mandeljne, olje in moko.
Beljake stepaj z mešalnikom, na koncu, ko je sneg res trd, dodaj sladkor in še naprej stepaj. Ko dodajaš ostale sestavine pa vmešavaj počasi s kuhovnico ali lopatko, da sneg ne pade.
Testo vliješ v pekač, ki si ga pokrila s peki papirjem in ga daš v vročo pečico za 30 minut / 160 oC. Vratca od pečice ne odpiraj.
Krema se ponavadi naredi, da se nutela zmeša s stepeno smetano. Ostalo pa mal improviziraš. Upam, da kaj pomaga ;)
|
|
|
|