RE: kuharice - golaž za 25 ljudi (Polna verzija)

Forum >> [Skupnost RR] >> Čvekanje ... v tri dni ...



Sporočilo

kalbo -> RE: kuharice - golaž za 25 ljudi (28.8.2010 21:50:09)

IZVIRNO SPOROČILO: srki

IZVIRNO SPOROČILO: kalbo

Ma kakšna moka....[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]


Ja saj, zato pa sprašujem. Naše mame so vedno dajale moko za zgostit. Sicer mi ni golaž nič slabši, al sem pa tako navajena. Stara šola, kaj čem[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Tensta se pa tudi pri nas celo dopoldne, eni ga po hirem postopku ščmarijo, sam to ni pol golaž, vsaj zame ne.


Z moko tud to ni golaž. moko so naše stare mame dajale not, ker ni blo materiala. Zdaj to ni več problem.



kalbo -> RE: kuharice - golaž za 25 ljudi (28.8.2010 21:52:46)

IZVIRNO SPOROČILO: TomTaylor

IZVIRNO SPOROČILO: metulj333

TT - bos sporocila, kako je uspelo?


lahko rečem, da je bil zame tole najboljši golaž kar sem jih kdaj skuhala - očitno je res nekaj na tem, da je golaž najboljši, če se ga kuha masovno. Meso mehko kot puterček, a še vedno v kosih (ni razpadlo), omaka ravno prav gosta, ... Pa če ga je moja babica pohvalila, pol ziher ni slab.
Naslednjič se bom opugumila še za golaž v kotlu.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Vsa čast....

Golaž v kotlu je pa zakon kuhat. Na plin pa itak nimaš kaj zamutit, na drva ga pa tud sam še nisem kuhal, pa bi ga z veseljem enkrat. Pa enkrat bi rad kuhal v tistem 50 litrskem kotlu, to mora bit doživetje.



Stran: <<   < Prejšnja stran  1 [2]