Prosim za ideje (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


naomy -> Prosim za ideje (22.4.2010 20:44:24)

Doma imam enega zbirčnega jedca in se mi že počasi meša, ker ne vem, kaj naj sploh kuham. Naj povem, da bi jedel meso vsak dan (svinjina, piščanec in ostalo je lahko na jedilniku mogoče 1x na mesec). Rad ima solate, to ni problem, drugače pa ne je nobene kuhane ali kakšne druge zelenjave (npr. za prilogo). Jedi na žlico ima kar rad, razen kakšne juhe mu ne grejo. Makarone npr. je samo z omako iz mletega mesa, ostalo odpade. Rižoto je samo iz svinjine, graha in korenja....
Prosim vas za ideje, kaj naj kuham??? Naj povem, da drugače mu sploh ni panike, če kdaj ni kosila in on veselo je salamo brez problema. Nikoli nič ne komplicira glede tega. Ampak jaz bi pa rada tudi kaj drugega jedla kot samo meso in krompir. Čisto sem brez idej.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]

Ima še katera podobne težave? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Kaj kuhate?




blaža -> RE: Prosim za ideje (22.4.2010 20:47:44)

Kaj pa mineštra iz stročnic? ričet? pasulj? segedin?

Stročnice so zdrave, zelje in segedina je pa tudi zelenjava.

Od reveije dober tek je ena posebna izdaja, jedi na žlico, mogoče bi kaj takega nardila za v mes, med dneve, ko jeste meso.




Hope2 -> RE: Prosim za ideje (23.4.2010 8:57:40)

Moj je nekako isti. Zelenjave ne bi povohal, meso pa bi naj bilo vsak dan na jedilniku. Nič, jaz mu zelenjavo skrivam[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] . Golaž, polento, bograč, omake za testenine, vse to ima zelenajvo (bučke, korenček, malancane...), pa jo sploh ne najde[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ali pa s ene okusi, oz ga ne moti. Zmiksam in stenstam, pa še gostit mi potem ni treba. Polento kuham tak, da v vodi najprej skuham cvetačo, jo zmiksam in vkuham polento, not naribam malo sira in košček masla za boljši okus in da skrije okus cvetače[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] . Zadnjič sem skuhala njoke s sirovo omako in šampijoni, pa sem še na zelo mičkene kockice narezane malancane not fliknila. 

Če je samo testenine z mesno omako, mu lahko enkrat spečeš v pečico, posuto s sirom. Lahko narediš lazanjo. Če je ne mara tipične, ker moj je ne, mu jaz prilagodim po njegovem okusu, itak da spet vtaknem kako zelenjavo not.

Če mara rižoto, jo na pol skluhaj in dokončaj v pečici. Ali na hitro popeči kose piščanca v ponvi, ga daj ven, not flikni čebulo, riž ali ajdovo kašo, zalij, zelenjavo, na pol skuhaj, nato pa piščanca zloži v rižoto, še malo dodaj vode in speči v pečici. Pride zelo okusno, ker se vsi okusi pomešajo in je zelo sočno. Al ap rižoto naredi v voku, z zelenjavo na takce narezano. naredi jo tako, ad jo zalivaš z belim vinom, naredi jo kot paeljo.... vse to lahko anrediš, četudi uporabiš samo sestavine, ki jih je.

Če je solate, pa mu not na tanke lističe (z nožkom za krompir lupit) nareži korenček, dodaj fižol...

Jaz več nimam problemov, ker mi gre skrivanje dobro od rok[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , pa eno jed, pripravič na več načinov, tak mam občutek, da ni glih vsak dan isto. Pa če priznam, zdaj se je že navadil zelenjave in je njegova mama čist presenečena, da sploh poskusi, kaj šele da je kaj takega. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]







gigi1 -> RE: Prosim za ideje (23.4.2010 10:42:44)

Hope draga, sam se prav nasmejala tvojemu postu [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Isto sem jaz pred leti počela. Potem sem koščke zelenjave vedno manj skrivala. Ker je bil že navajen okusa, ga ni več motilo (no,.. korenje mora biti še vedno naribano, ker mi kolobarje pušča na krožniku). Pred leti je imel težave z žolčnimi kamni in je takrat začel jesti tudi kuhano zelenjavo v solati (brokoli, cvetačo, stročji fižol). Danes sploh nimam več težav. No...edino špinače še vedno ne je. Blitvo pa [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Torej punce kar pogumno mešajte zelenjavo v obare, testenine, rižote..
Jaz sem v polpete naribala korenje, zeleno, bučke...sesekljala še papriko in je vse pojedel [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]
Namesto fižola sem včasih skuhala zeleno lečo in zmetala notri vso možno zelenjavo. Seveda tudi suha rebrca (brez mesa pa ja ne gre [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image])
Zrezke sem potolkla in naredila zvitke. Notri sem pa dala na tenko narezane bučke, rukolo ali radič in sir.
Piščanca sem še dodatno zavila v slanino, da je bil okus bolj poln.
Vendar pazite! Vedno mora biti povsod prisotno meso in obrok ne sme biti prelahek. Če kaj prelahkega skuham moj 1 uro po jedi vtakne glavo v hladilnik in privleče ven kakšno salamo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




špelin@ -> RE: Prosim za ideje (23.4.2010 10:49:01)

Punce, a ve to o dedcih ali o otrocih?? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

Naj vam povem, da je točno tako kot Hope2 delala moja tašča in moj dragi je sveto  zatrjeval, da on ne mara cvetače in je ne je. Dokler nisem tašče zalotila, da jo miksa v kremno juho [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] In sem mojemu dragemu to ob priliki, ko je iz enolončnice "izbrskaval" tini-mini cvetke cvetače, tudi povedala [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/hudicek.gif[/image] Potem se je pa kar navadil na zelenjavo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley16.gif[/image]




Martinčka -> RE: Prosim za ideje (11.5.2010 14:33:39)

moj je tudi dolgo mislil da so bučke v rižoti in raznih omakah paprika!? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] še zdaj pravi da je ne je, razen če ne ve da so to bučke... ampak jaz dajem bučke skoraj vedno v omake ker naredijo super okus in tudi vedno vse poje tako da moški samo mislijo da vejo česa ne marajo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




kenka -> RE: Prosim za ideje (13.5.2010 20:36:00)

po moje je tu debata o zbirčnih moških [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image] in ne o otrocih ... saj so manj zbirčni kot tipi [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

moj mož je tudi en izbirčneš, le da nekje obratno kot očitno vaši. ampak, on pravi da vse je ... in ko omenim, da je čisti izbirčneš, je totalno užaljen. in to on ni. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

ne mara preveč mesa, ampak tudi ne vse zelenjave, ne mara mastnega ampak tudi ne zdrave hrane (npr. le z olivnim oljem)... razen kitajska kombinacija mu je všeč. lahko bi ga naročila na "Halo Kitajca" in bi bil srečen celo leto. aja, ne mara krompirja, razen praženega (ne razumem kako ima drugače pripravljen krompirji tako drugačen okus, da ga ne je) .. pražene čebule pa ne mara [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

... pa še bi se dalo.

eno vroče vprašanje: kaj menite da naredijo mame - tašče izbirčne sinčke  ... a potem bomo tudi me naše sinčke?




Anonimen -> RE: Prosim za ideje (13.5.2010 23:07:57)

- musaka
- lazanja
- čufti v paradižnikovi omaki s pirejem
- solata s popečenim piščancem
- sarme
- ...




muška -> RE: Prosim za ideje (14.5.2010 19:02:46)

jaz se večinoma ravnam po njegovih željah in kuham tisto kar je bolj njemu kot nama všeč.  In ko ga kdaj vprašam za mnenje kaj bi npr. jutri jedli in ko tako kot panavadi skomigne z rameni in reče, nekaj pač skuhaj, skuham nekaj pač ampak je to tisto kar JAZ jem. In mi dol visi, če je to v njegovi domeni ali ne. Ko se pa začne pizdit, pa mu serviram na krožniku, da sem ga vprašala, rekel je nekaj pač in nekaj pač dobil. Kuhna ve kje je, torej....

Včasih sem res satanska, ampak tu in tam tako mora bit [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Bučke ja [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , moj ima ful rad cvetačno kremno juho, ki jo njegova mama gosti s krompirjem, jaz jo seveda z bučkami in čigava juha je boljša - moja seveda [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , ker moja ni tak sitostna in to je zato, ker se mu zdi, da njegova mama (tašča)doda še nekaj drugega v juho, pa ne ve kaj. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




bubu_bibi -> RE: Prosim za ideje (16.5.2010 9:34:44)

IZVIRNO SPOROČILO: muška

jaz se večinoma ravnam po njegovih željah in kuham tisto kar je bolj njemu kot nama všeč.  In ko ga kdaj vprašam za mnenje kaj bi npr. jutri jedli in ko tako kot panavadi skomigne z rameni in reče, nekaj pač skuhaj, skuham nekaj pač ampak je to tisto kar JAZ jem. In mi dol visi, če je to v njegovi domeni ali ne. Ko se pa začne pizdit, pa mu serviram na krožniku, da sem ga vprašala, rekel je nekaj pač in nekaj pač dobil. Kuhna ve kje je, torej....

Včasih sem res satanska, ampak tu in tam tako mora bit [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Bučke ja [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  , moj ima ful rad cvetačno kremno juho, ki jo njegova mama gosti s krompirjem, jaz jo seveda z bučkami in čigava juha je boljša - moja seveda [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  , ker moja ni tak sitostna in to je zato, ker se mu zdi, da njegova mama (tašča)doda še nekaj drugega v juho, pa ne ve kaj. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


Dobra! [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]
Sicer pa res - če ve, kje je kuhinja oz hladilnik oz mercator sploh ni problema... [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




dejann -> RE: Prosim za ideje (12.7.2010 3:56:20)

no ja ok, ampak lohk bi tudi oni kdaj skuhali in postregli svoji dragi če so že tolk zberčni lol no saj js bi nemaram da samo ženske kuhajo [sm=bravo.gif]




ronja -> RE: Prosim za ideje (12.7.2010 14:04:14)

Punce, ve to govorite o otrocih ali o vaših [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/love.gif[/image]? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

Moj brat je bil isti - dokler je mami kuhala. Jaz sem zelenjavo pripravljala malo drugače in tako se jo je naučil jest. POtem ga je dobila v roke njegova punca in ljubezen res dela čudeže! Zdaj je svašta, česar prej niti zavohat ne bi smel[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]!

ja, naredi zelenjavo drugače: v voku, v raviolih, v mesno omako daj not zelenjavo, v mesne žepke daj zelenjavo, v kremno juho jo zmiksaj,... Pa se bo počasi navadil. potem ap vedno manj skrivaj. Tako nekak sem jaz pri bratu delala.

Sicer jaz nekega zmišljevanja ne bi prav dolgo tolerirala, sem preveč razvajena glede tega: vsi vse jejo in si ne predstavljam, da bi morala kuhat 5 jedi in upat,  da jim bo kdaj všeč še kakšna... Pa preveč me zanima vsa kuharija, da bi se prepustila terorju 5ih jedi... Probavamo - včasih je super, včasih je včeš enemu, pa drugim ni toliko, včasih si rečemo: ok, bilo je zanimivo, to je pa to. POjemo pa vedno.




aknela123 -> RE: Prosim za ideje (12.7.2010 15:12:45)

veste, kaj je najslabše? moj možek je prišel iz družine, kjer je kuhala babica za vse skupaj. zdaj ga včasih kar pohvalim, ko se potrudi in sproba kakšno novo jed, tudi kruha ne je več zraven kosila, ker ga enostavno nimam vedno.
ko prideta njegova starša na obisk, vedno razmišljam, da naredim nekaj, kar vem, da bosta jedla, torej klasiko in nekaj novega za njiju, ampak tisti pladenj žal vedno ostane nedotaknjen z njune strani. žalostno mi je, da je njegova mama takšna, da ne poskusi nič novega, za njo je kosilo pač restan krompir in pečenka (jaz pa priznam, svinjske pečenke sploh ne znam naret, ker je ne jemo nikoli[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]).




Gina -> RE: Prosim za ideje (12.7.2010 22:33:38)

MOj bi tudi samo meso jedel. Torej naredim vedno meso. Saj je dosti izbire:

- piščanec v smetanovi omaki
- natur piščančji zrezki, vsakič drugače začinjeni
- pohanje
- piščanec na trakce narezan z gorčico ali pa s paradižnikom
- česnov piščanec
- pečen v pečici
- podobno s svinjino ali puranom
- aja, meso po kitajsko (tja lahko daš tudi zelenjavo)
- govedina načeloma pri nas ne gre toliko, sem in tja golaž ali zrezki ali goveja juha
- faširano -  čevapi, pleskavica, makaron flajš, lazanja, filane paprike, čufti, musaka, sarma...
- ribe v glavnem natur pečene
- klobase, hrenovke (to res redko, v bistvu jaz razen krvavic tega ne delam nikdar, si pa sam to naredi, če mene ni)

Potem pa priloge:
- krompir (pire, pečen, tenstan, kisel, samo kuhan, pomfri.....)
- njoki
- riž, rizibizi, rižota
- špageti, rezanci, makaroni....
- polenta
- kuskus
Obvezno naredim zraven še zelenjavo, ker en od otrok sploh ne je mesa. Pa jaz tudi obožujem zelenjavo, zato brez nje obroka pri nas ni, razen če gre za:

pico (to lahko obložiš vsakemu njegov del po svoje) al pa burek, oz meso ali zelenjava v listnatem testu, to imajo tudi radi, pa kakšno reč na žlico, kot prilogo lahko namesto mesa v končni fazi tudi jajce narediš, pa navadno deci, ki imajo radi meso to tudi jedo.
Je pa varianta da narediš kako zelenjavno juho, pa palačinke zraven - to zihr je. Bo že preživel mal juhice, za tako dober poobedek.
Lahko pa narediš kako zelenjavno kosilo, čemur dodaš malo salame. Ali pa pohan sir namesto mesa.




Stran: [1]