RE: Rižota (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

dejann -> RE: Rižota (15.7.2010 3:34:28)

[sm=bravo.gif]



arabela* -> RE: Rižota (16.7.2010 19:44:38)

IZVIRNO SPOROČILO: Barbara_L

Eno vprašanje glede rižote-zakaj se riž vedno prime na dno? Naredi se ena taka tanka skorjica, ki sicer ne moti okusa, moti pa mene, ker ne vem, zakaj se pojavi. Kuham na indukcijski plošči, na jakosti 5-6.
Vnaprej hvala za nasvete...

LP


jaz dam vedno uncle benz v vrečki...skuham,potem pa samo vsipam v posodo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Felicita -> RE: Rižota (16.7.2010 20:04:28)

a sm jest edina čudna, k se mi zdi da glih tista 'skorjica' na dnu nardi pravi okus rižoti? jest vedno delam v navadni ponvi in z dokaj mal mešanja, da pol tist pač... ostane [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



pelin -> RE: Rižota (17.7.2010 9:39:01)

Tako kot je že ena napisala, jo tudi  jaz  kuham v woku in je ponavadi , ko je že povreta tekočina ne mešam več... Dokler je dovolj tekočine, se še ne naredi toliko škode, ko pa enkrat tekočina povre, pa se ti lahko vse fino spacka. Tu ne mislim le na riž, ampak tudi na zelenjavo, ki jo dodam. Pri nas imamo radi pač takšno malo bolj kompaktno in trdo ( al dente) in ne spackano. Prav zaradi tega je wok fina zadeva, ko lahko jed kar malo pretreseš in ni nevarnosti, da bi ob tem popackal cel štedilnik..Rada uporabljam Bali riž, ki se mi ne razkuha nikoli.Rižoto ugasnem malo preden  je čisto kuhana in jo potem pustim še nekaj časa pokrito. Mmm, dobra ideja za današnje kosilo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]...



dejann -> RE: Rižota (19.7.2010 6:59:22)

[sm=bravo.gif]



Barbara_L -> RE: Rižota (19.7.2010 15:47:12)

o, dejan, lih v mojo temo si prišel ploskat? prideš na rižoto s ful mesa?



pelin -> RE: Rižota (19.7.2010 22:05:11)

 
IZVIRNO SPOROČILO: Barbara_L

o, dejan, lih v mojo temo si prišel ploskat? prideš na rižoto s ful mesa?


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] ...ja očitno je zelo dobre volje[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



katipi -> RE: Rižota (1.8.2010 23:19:50)

Al ma pa rižoto tako zelo rad...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



dejann -> RE: Rižota (2.8.2010 3:42:32)

res je[sm=bravo.gif]



katipi -> RE: Rižota (2.8.2010 23:59:26)

Dejann, je bila tudi danes na tvojem jedilniku? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Jaz jo bom jutri skuhala... [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley17.gif[/image]



dejann -> RE: Rižota (4.8.2010 1:29:54)

o ja vsaj 3x na teden raje 4x^^[sm=morje.gif]



dejann -> RE: Rižota (6.8.2010 0:19:49)

[sm=bravo.gif]



Stran: <<   < Prejšnja stran  1 [2]