Torta... (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


Tejči -> Torta... (9.3.2010 9:52:00)

Rabim pomoč, kako naj naredim takšno torto?? Sam biskvit in fila ni problem, problem imam kako jo tako obdelat-s tičino maso, marcipanom, ali s čim? S tičino še nisem delala, marcipan pa sem doslej uporabljala le za filo... Kako se naj lotim tega projekta??? Zgledala bi pa naj tako:
http://www.hotelpaka.com/Datoteke/Slike%20torte/Torta-paket-1-web-400dpi.jpg




blaža -> RE: Torta... (9.3.2010 9:56:30)

Tičino maso razvaljaš na peka papirju, zvrneš na torto in jo oblečeš. Na tej slikici je trakec umeten oz iz blaga ali plastificiran - darilni trakec.

Malo si preštudiraj na kul slo o tičini masi,... Je en milijon tem odprtih. Pa kako je treba torto premazat ali z masleno kremo ali pa z čokoladno glazuro, ker tičina ne prenaša vlage,...

Na You tube, če odtipkaš fondante cakes, lahko izbrskaš kako se obleče torto v tičino maso.




Stran: [1]