CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

majuška10 -> CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 12:05:36)

Ojla!
Moj je pred kratkim prinesel curry omakco domov, pa nimam pojma, s čim bi jo lahko naredila in v kaj umešala. Midva kar dosti uporabljava vok, pa jedi velikokrat zalijeva s  sojino omako, za curryjevo pa res ne s čim bi jo lahko naredila( mogoče kus kus, riž,..)
Ker vem da vas je tukaj sigurno par izvrstnih in kreativnih kuharic, prosim za kak nasvet. hvala[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



J.L. -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 12:08:39)

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12156

mi  delamo po tem receptu, vendar ga malo priredimo:) pa česen seveda odpade.




sanelaa -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 12:34:01)

Popečeš malo piščanca (ali pa svinjino), daš čez to omako, zraven pa narediš riž ali njoke, kar pač imate raje. Lahko tudi samo riž pa omako čez.



born*to*be*wild -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 12:38:32)

Jaz pa velikokrat kar sama naredim curry omakco. Popečem koščke piščančjega ali puranjega mesa, malo vegete, zalijem s sladko smetano, dve ali tri žlički curryja v prahu, potem pa še z bešamelom malo zagostim. Zraven pa skuham široke rezance, včasih tudi zeleno solato. Pri nas najraje jemo to kadar ni časa za kuhat, je namreč zelo hitro gotovo...cca. 20 min, ravno da se skuhajo rezanci.

Pa dober tek [sm=smiley1.gif]



sanelaa -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 12:56:18)

IZVIRNO SPOROČILO: born*to*be*wild

Jaz pa velikokrat kar sama naredim curry omakco. Popečem koščke piščančjega ali puranjega mesa, malo vegete, zalijem s sladko smetano, dve ali tri žlički curryja v prahu, potem pa še z bešamelom malo zagostim. Zraven pa skuham široke rezance, včasih tudi zeleno solato. Pri nas najraje jemo to kadar ni časa za kuhat, je namreč zelo hitro gotovo...cca. 20 min, ravno da se skuhajo rezanci.

Pa dober tek [sm=smiley1.gif]


to imamo tudi mi radi, piščanca v currjevi smetanovi omaki, zraven pa riž ali pa njoke.  Njami.



constanca -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 13:00:05)



Pri nas rabimo curry za riz kazimir.

Hitro, enostavno in se lepo zgleda.





Kerensa* -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 13:00:48)

Kupi že narejeno. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Ribica ** -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 13:25:38)

Že narejena curry omaka se bistveno razlikuje od omake, ki jo naredis sam. Zato jaz nikoli npr. zunaj ne jem kaj s curry omako - ker ze pripravljena curry omaka je ponavadi pekoca. Mi najraje jemo smetanovo curry omako - na piscanca/purana (majhni koscki) dam senf (eno zlicko), cesen v prahu, soya souce in curry (potresem, ne merim po zlickah), to premesam in popecem na olju (super je sezamovo, da bolj sladek okus - mi upor. kar navadno), zalijem z vodo in moko, na koncu pa zgostim s smetano. Zraven pa riz.

Tasca naredi podobno, samo da da vec curryja, pa pase tudi zraven pireja in spinace [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



majuška10 -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (27.1.2010 14:08:53)

uh bejbe ful vam hvala, carice ste... danes ne bom pripravla, ker nimam vseh reči, jutri pa bo zagotovo curry na sporedu...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Metuljček Cekinček -> RE: CURRY OMAKA- kakšna ideja kako naj pripravim in s čim? (5.2.2010 11:30:58)

Jaz običajno narežem por, bučke in rdečo papriko. Najprej popečem na koščke narezano piščančje meso (dodam curry paste), potem dodam zelenjavo. Na koncu prelijem s kokosovim mlekom. Zraven skuham basmati riž ali jajčne rezance.



Stran: [1]