muffini (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


simonalokar -> muffini (26.1.2010 14:00:32)

živjo mamice

zviram recepte za muffine če mi lahko katera pove kakšenga dobrga.
ne smem pa uporabiti jajc , če je katera že preiskusila jih delati brez jajc in kaj je dala v zameno tega notri. zelo vas prosim.

povem vam da grem jutri kupiti pekač sam kje naj ga kupim. v merkurju sem ga gledala je 30E se mi zdi mal predrag- kje ste ga ve kupilie. in ko daste pečt muffine jih daste še posebej v posodice - papirnate. al jih daste dirktno v pekač in čega kj naoljite.  hvala


hvala vam za recepte ter za nasvete

simona




tejči28 -> RE: muffini (26.1.2010 14:03:38)

jaz sem pekač kupla kar v ineršparu in stane okoli 10€,običajno dam not papirčke,če ne pa obvezno namažem z oljem in potresem z moko,da se ne prime.




melanija -> RE: muffini (26.1.2010 14:26:38)

Pa v mercatorju je tudi tam okrog 10 E, pa papirčke noter in se nič ne prime. Pa še dobri so. Samo recepta brez jajc pa žal nimam.




Kliki -> RE: muffini (26.1.2010 14:28:45)

zadnjič so ga imeli v Lidlu in pa v Hofrju pa mislim da je bil tudi okoli 100eurov




Lejči -> RE: muffini (26.1.2010 22:05:47)

Za muffine uporabljam silikonski pekač, papirnatih posodic notri ne dajem. Sicer pa tak pekač dobiš praktično povsod in tudi cena ni pretirana. Recepta pa žal nimam.




KT -> RE: muffini (26.1.2010 22:30:11)

Ingredients 1 1/4 cups all purpose flour
2 cups bran flakes, crushed in food processor
1/2 cup sugar
1 tablespoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
3/4 cup milk, lowfat, fluid, 1% Milkfat
1 teaspoon vanilla
2 bananas, mashed
Directions
Preheat oven to 400 degrees F.


Combine dry ingredients in large bowl.
Add milk and vanilla, stirring just until combined.
Mix in bananas.
Divide batter into 12 muffin cups (spray pan with nonstick spray first).
Bake until toothpick inserted in center comes out clean, about 15-20 minutes.
Transfer to plate or wire rack to cool.
Serve warm or at room temperature.




malecka -> RE: muffini (26.1.2010 23:05:39)

IZVIRNO SPOROČILO: KT

Ingredients 1 1/4 cups all purpose flour
2 cups bran flakes, crushed in food processor
1/2 cup sugar
1 tablespoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
3/4 cup milk, lowfat, fluid, 1% Milkfat
1 teaspoon vanilla
2 bananas, mashed
Directions
Preheat oven to 400 degrees F.


Combine dry ingredients in large bowl.
Add milk and vanilla, stirring just until combined.
Mix in bananas.
Divide batter into 12 muffin cups (spray pan with nonstick spray first).
Bake until toothpick inserted in center comes out clean, about 15-20 minutes.
Transfer to plate or wire rack to cool.
Serve warm or at room temperature.


Kaj tale recept je od Nigelle?




malecka -> RE: muffini (26.1.2010 23:08:30)

Sestavine 1 1 / 4 skodelice  moke
2 skodelice otrobi kosmiči, zdrobi v hrani procesor
1 / 2 skodelice sladkorja
1 žlička pecilnega praška
1 / 2 čajna žlička pecilni soda
1 / 2 žlička soli
3 / 4 skodelice mleka, lowfat, tekočine, 1% Mlečna maščoba
1 žlička vanilije
2 banane, pire
Directions
Segreti pečici na 400 stopinj F.


Združite suhe sestavine v veliko skledo.
Dodajte mleko in vanilije, dokler se le skupaj premešamo.
Zmešamo z bananami.
Razdelite testo na 12 muffin cups (spray ponev z razprševanjem nonstick prvo).
Pečemo, dokler zobotrebec vstavi v sredino pride ven čist, približno 15-20 minut.
Prenos na krožnik ali nosilca za žice, da se ohladi.
Postrezite toplo ali na sobni temperaturi.



No to pa je dobesedni prevod....Jaz jih jutri sprobam[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Stran: [1]