kaj namesto narezka (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

livia -> kaj namesto narezka (12.1.2010 14:24:55)

Kmalu gostim cca. 15 ljudi.
Kaj pripraviti, da bo domiselno?
Običajno dam na mizo narezke, sir, kumare, gobice, suho sadje. Zdaj bi pa kaj bolj domiselnega, a vseeno lahkega za pripravo. Lahko tudi v ribji varianti.
Ideje, prosim!!!!!!



kristinaj -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 14:33:41)

ribji karpačo, ribji namaz, lahko tunin, sardelin...mrzlo pašto( dodaš razne stvari- kumarice, koruzo, lahko tuno, papriko, .. ), sadna kupa, spečeš nekaj pic in narežeš na koščke...   



orka -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 15:06:10)

jaz bi pa kanapeje naredila,malo mesnih,malo morskih,brezmesnih...francosko baheto narežei na kolobarje...
pri mesnih=namaz z majonezo,košček salame( kaka suha,košček sira,oliva
ribji-namaz z margarino,košček dimljenega lososa,kumarica ali kisla paprika
brezmesni=sirni...namaz margarina,sir in kuglica grozdja,ali košček kakega drugega sadja



blanč -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 15:17:33)

Jaz si pomagam tako, da kupim v interšparu tatarca in tunin namaz. 



Felicita -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 15:20:20)

lahko nardiš kar je v tujini ful popularno - različne (p)omake in potem zadeve, ki se notri pomakajo - npr tortilja čips, popečen kruh/toast (narezan na trakce/manjše koščke), surova zelenjava, trikotniki iz listnatega testa, ...



sonček33 -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 15:23:05)

zaska +klobase +popečem kruhek



Nika v službi -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 15:44:34)

Jaz naredim običajno tatarca + popečeni toast, potem pa še kakšne v pršut ovite grisine, olive, sir, kakšen sadni krožnik.
Fondue varianta je tudi popularna ali pa namazi, kot so že nekatere svetovale.
Meni sicer sedejo tudi bruskete - torej kruh, premazan s pelati, česnom + različne sire gor (jaz različne sire kar naribam), olivno olje in mljask.



silvy -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 16:37:20)

Veš kaj naredi: kupi mortadelo in kuhan pršut, to nasekljaj z nožem, dodaj tamar sirček, kislo smetano in tisti sir za pizzo, ki je že nariban. Na rezine kruha namažeš maslo in potem na vrh daš to maso. Full je dobro.
Lahko narediš mini pizze. Full dobre pridejo in vsi navalijo nanje. Lahko jih narediš že dopoldne in par minut preden pridejo gosteje jih daš v pečico.



Mini pizze
[image]http://www.kulinarika.net/slikerecepti/9494_small.jpg[/image]







[image]http://www.kulinarika.net/grafika3/sestavine.gif[/image]1/2 kg skute
1/2 kg šunke
1/2 kg sira
2 jajci
muškatni orešček
poper
vegeta
origano
tudi paradižnikova omaka oz. ketchup

listnato testo

[image]http://www.kulinarika.net/grafika3/postopek.gif[/image]Razvaljamo listnato testo (25 x 40) na dva dela. Zmešamo skuto, nariban sir, jajca, origano, in po želji še paradižnikovo omako, ki naj je ne bo preveč ter namažemo na testo. Na to potem naložimo šunko. Testo zvijemo v rolado in jo narežemo na kolobarje, ki naj bodo debeli max. 1 cm. Položimo na peki papir in pečemo na 180 stopinj, dokler ne porumenijo.  

Spodaj v pečico lahko damo še eno posodo ali pekač poln z vodo, da so



Onasiss -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 16:54:33)

Tunin namaz.....pri men se ga vsi najejo.....[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] za 15 oseb daš 6 pločevink tune... pa tole v hladilniku zdrži tud kake 2-3 dni...
tunin namaz
 
3 pločevinke tune rio mare
2 trdo kuhana jajca
3 kisle kumare
1 žlička ketchup
1 -2 žlički senfa
1-2 žlički majoneze
½ vrečke sira parmezan
koruza in fižol po izbiri
malo posoliš
 
Vse skupaj daš v eno posodo kumare narežeš na čisto majhne koščke prav tako jajca. Vse skupaj zmešaš z vilico. Daš v hladilnik za cca 2 uri.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (12.1.2010 17:24:57)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



sonček33 -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 18:42:51)

jajčni namaz



daša -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 19:03:41)

Mi smo v zadnjo imeli pečenega odojka.
Smo se zmenili v gostilni, kjer jih pečejo, da so nam ga spekli, narezali na pladnje, potem pa doma samo še malo v pečico, da je bil topel. Samo je malo več "telovadbe", ker ne postaviš samo na mizo, ampak greješ, če hočeš, da jejo toplo, sploh če vsi naenkrat ne pridejo.

Bilo je pa večini zelo všeč.



buči -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 19:13:18)

V pršut zaviješ suho slivo, prebodeš z zobotrebcem, naložiš rolice v ponev, zaliješ z malo rdečega vina, pohuhaš, da vino spari. odstraniš zobotrebce, ponudiš hladno. Zraven fajn kruh, solato iz popečene solate, ali grško solato.



zband -> RE: kaj namesto narezka (12.1.2010 20:57:30)

kanister cvička pa 17 slamc



muška -> RE: kaj namesto narezka (13.1.2010 9:13:39)

Jaz postanem pikasta, ko pridem kam in mi na mizo fu.k.nejo narezek in tatarca.

Par idej, katerih se poslužujem sama:

- pečene pikantne perutničke in zraven mehiške omake
- takitosi z omakami
- te mini pice (ki so malo više) sem tudi že delala, niso švoh
- pice (domače) narezane na trikotnikež
- naredim lasagno in dosti solate zraven
- fajitas in mehiška solata

itd



muška -> RE: kaj namesto narezka (13.1.2010 9:15:09)

IZVIRNO SPOROČILO: buči

V pršut zaviješ suho slivo, prebodeš z zobotrebcem, naložiš rolice v ponev, zaliješ z malo rdečega vina, pohuhaš, da vino spari. odstraniš zobotrebce, ponudiš hladno. Zraven fajn kruh, solato iz popečene solate, ali grško solato.


ja to sem tudi že delala za predjed. Ni slabo. Zraven sem dala marinirane mocarelce( na drobno narezan suh paradižnik in balzamički kis)



Anonimen -> RE: kaj namesto narezka (13.1.2010 9:45:36)

mINI PIZZE SEM  ze delala,super varianta

Pa tole tudi izgleda fajn
http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Prsutni_prigrizek-13434.html



Martinčka -> RE: kaj namesto narezka (13.1.2010 15:08:34)

meni je pa dobra varianta čokoladni in sirov fondi... zraven daš od suhega sadja, keksov, napolitank, svežega sadja vse na plačke in samo namakajo kam jim paše...
zraven narediš kakšen sirov namaz ali poljenjene jajčke s kaviarjem za kaj bolj drugačnega in je to...

mini pizze pa itak da vedno vsi pojemo:) njami:)



Anonimen -> RE: kaj namesto narezka (13.1.2010 16:01:27)

Men je pa ful dobro za razne nadeve in namaze, da narediš posodice iz listnatega testa in jih potem nadevaš ... Kupiš listnato testo in ga razvaljaš na slabe pol cm na debelo in potem iz njega izrežeš kroge premera 6cm in v polovico krogov narediš šeen krog premera 4cm. Polne kroge premažeš z rumenjakom in nanje položiš obročke in daš pečt ... vse skupaj se lepo dvigne in naredi take lušne posodice kamor nadevaš ribji namaz, šolski namaz, tenstana jabolka, ...

Sem pa nazadnje ko sem imela veliko ljudi v hiši naredia pečene kruhke in sicer: kupila sem par francoskih štruc, dala na vsako rezino paradišnika pa nanj mocarelo, potresla sem z baziliko in pokapala z olivnim oljem in dala v pečico za par minut, da se je mocarela razpustila ... božansko!



pety78 -> RE: kaj namesto narezka (13.1.2010 16:09:08)

Jaz postanem pikasta, ko pridem kam in mi na mizo fu.k.nejo narezek in tatarca.


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley29.gif[/image] OMG!!! Dobrota je sirota, res!!!
Najbolje, da ostaneš kar doma.



Onasiss -> RE: kaj namesto narezka (13.1.2010 16:13:07)

IZVIRNO SPOROČILO: zband

kanister cvička pa 17 slamc

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] pa smoki pa čips....[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



muška -> RE: kaj namesto narezka (14.1.2010 8:19:07)

IZVIRNO SPOROČILO: pety78

Jaz postanem pikasta, ko pridem kam in mi na mizo fu.k.nejo narezek in tatarca.


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley29.gif[/image] OMG!!! Dobrota je sirota, res!!!
Najbolje, da ostaneš kar doma.



zakaj? Ker je najboljše vrečt nek narezek na mizo in se nič ne potrudit?



Nika v službi -> RE: kaj namesto narezka (14.1.2010 9:12:01)

IZVIRNO SPOROČILO: muška

IZVIRNO SPOROČILO: pety78

Jaz postanem pikasta, ko pridem kam in mi na mizo fu.k.nejo narezek in tatarca.


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley29.gif[/image] OMG!!! Dobrota je sirota, res!!!
Najbolje, da ostaneš kar doma.



zakaj? Ker je najboljše vrečt nek narezek na mizo in se nič ne potrudit?


In s pizzo se ful potrudiš, ko na testo fu.k.neš (kot rečeš ti) malo ketchupa, salamce in sira pa še kakšno malenkost?! Garantiram, da imaš več dela s pripravo narezka in/ali tatarca kot s pripravo same pizze.... Ampak ni point v tem, ker ima pač vsak svoje principe. Vsekakor pa jaz ne bi nikoli komentirala gostiteljeve priprave na tak način - pokaže vso tvojo bedo. Jaz sem vesela vsake stvari, ki jo gostitelj pripravi za goste, pa čeprav npr. postavi na mizo zgolj vodo ali piškotke.

Kakor koli že, meni se predvsem zdi pomembno, da upoštevaš tudi želje in prehranjevalne navade gostov. Zato jaz praviloma preverim (če tega že ne vem vnaprej), kaj gosti, ki prihajajo na obisk, radi jedo.

Naj bo druženje vedno prijetno, zaradi ljudi, ki jih vabimo v goste in ne tekmujmo s tem, kakšno fensi šmensi hrano uspeš pripravit. V večini primerov dobra, stara klasika največkrat najbolj zažge.



muška -> RE: kaj namesto narezka (14.1.2010 10:08:00)

Ljubica draga, kje si ti slišala za kečap na pizzo? In verjetno obstaja samo šunka in sir a ne? Aja pa gobice še, sorry, moja napaka.  In testo se samo kupi ne,  doma se ne naredi.  Bog ne daj, da se želi kdo malo bolj potrudit, izstopat iz črede, takoj z taško po čeladi a ne?

Aja seveda, klobase na taso zložit in tatarca in plastike dat na krožnik, ti pa res vzame ogromno časa in seveda tega pa ja ne vidiš vsak dan na mizi. O neeee, dajmo delat vse po liniji najmanjšega odpora.
Jupiiiii za izvirnost [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



TomTaylor -> RE: kaj namesto narezka (14.1.2010 10:35:41)

a zdaj bo pa voda vrela zaradi enega narezka no? Vsak po svoje in kakor komu paše. Jz bi z veseljem šla k muški za gostjo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image], če bi pa muška k meni prišla, je pa tut fajn vedet, da od narezka postane pikasta. Je tudi to fajn vedet, da je lahko med temi 15 ljudmi kakšen ki je "alergičen" ali pa kakšen, ki je vegan,....pa je treba za vsak okus malo priredit ane. Nič takega.



Stran: [1] 2   Naslednja stran >   >>