RE: kaj danes kuhate? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

sanasan -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 11:03:16)

aja, včeraj sem imela mešanico: kitajsko zelje (prej malo osoliš, pustiš in nato dobro ožameš vodo), mleto meso v katerega zmešam na drobno sesekljan česen, malo sojine omake in sezamovega olja, ingver, čebulo, por, lahko tudi korenček, če se ti da ga na trakce rezat...xianggu oz. šitake, črnih kitajskih gob raje ne, ker med cvrenjem 'eksplodirajo' lahko pa šampinjone...vege varianta: šampinjoni, špinača, lahko dodaš še jajca ali prozorne kitajske rezance - le teh samo za vzorec, drugače pride preveč lepljivo[sm=smiley1.gif]
sem jih pa delala letos čisto samo s čemažem brez česarkoli drugega v listantem testu...super okus[sm=bravo.gif]



blaža -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 11:07:05)

gobova mineštrica, za desert cmoki z slivovo marmelado.



pelin -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 14:06:38)

danes...goveja juhca z rezanci....polnjeni lignji s pršutom in sirom, krompirjeva solata z jajci, koruzo in majonezo...poobedek: jabolka v srajčki s smetano...pika na i: močna turška kava...Kljub temu, da sem vsega pojedla po malo, je vse skupaj prava kalorijska bomba...dieto sem danes obesila na klin...jutri jo spet snamem dol[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]...



Pokora -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 14:30:51)

IZVIRNO SPOROČILO: Dashenka

Pokora,

Nam lahko zaupaš recept, kako pripravit dobre dödöle. Enkrat sem nekaj packala, pa ni niso uspeli


Jaz jih delam tako:

Krompir narežem na majhne koščke in dam kuhat (vode daš več kot navadno). Solim. Kuham skoraj do konca, dodam moko, pokrijem da voda ko vre pokrije moko. Naredim luknjo na sredini in pokrito kuham še kake pol urce - da čisto malo lepo vre. Odlijem tisto vodo (odvisno koliko jo je), jo shranim in zmešam (zato je pomembno da je krompir ornk kuhan - da lažje mešaš) Če je pregosto, dodajaš tisto vodo ki jo prej odliješ. Jaz potem pustim počivati par minut, da moka fino nabrekne.
Za zabelo na ocvirkih (jaz navadno kar na olju) prepražiš kar precej čebule, dodaš kislo smetano da se stopi in malo soliš ter popraš. Po razdruckanih dödölih preliješ to zabelo in je.
Mogoče je slišat zakomplicirano, pa ni [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]


Drugače bomo imeli pa danes pravo nedeljsko kosilo:
Goveja juha, tenstan krompir, kuhana govedina, tenstano zelje in solata.



pelin -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 17:36:49)

 a to mislite žgance?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



sonček33 -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 18:54:12)

a to mislite žgance?

jap, tako nekako



Pokora -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 18:59:55)

pelin, ja to so v bistvu neki krompirjevi žganci, samo zabela je drugačna - značilna za Prekmurje.



pelin -> RE: kaj danes kuhate? (26.9.2010 19:43:42)

ja saj bere se slastno za prste polizat[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]....moram enkrat poskusit...Pri nas gredo takšne zadeve dobro v promet[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]...



ronja -> RE: kaj danes kuhate? (27.9.2010 21:38:34)

Včeraj smo jedli pri tašči, sama sem donirala samo eno hruškovo pito z zvezdastim janežem, klinčki, sladkornim sirupom... Je kar lepo izpadla. moram se naučit sem pripopat fotke. POtem smo šli še k bratu, za katerega sem naredila piškotno pecivo s pudingom (on ima rad take malo manj kulinarične zadeve;).

Danes je bil ričet, sladkarija je še vedno tisto piškotno čudo;).

Za jutri bo pa verjetno spet nekaj iz ješprenja, ker so se ga molji lotili in sem ga oprala vsega, kar ga je bilo v škatli, zdaj ga je treba pa porabit.



špelin@ -> RE: kaj danes kuhate? (27.9.2010 21:46:19)

IZVIRNO SPOROČILO: ronja
moram se naučit sem pripopat fotke

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]



Hope2 -> RE: kaj danes kuhate? (28.9.2010 13:28:31)

Danes juha, svinjski zrezki s kozjim sirom in pršutom, zelena solata.
Jutri goveji golaž ali bograč



pelin -> RE: kaj danes kuhate? (28.9.2010 14:38:30)

Mi pa danes malo prirejen bograč...pa polento za otroke in moža, zame pa žemljo  ( nisem ravno ljubitelj polente[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image])...za posladek bučno-jabolčni zavitek....kava...



Freya88 -> RE: kaj danes kuhate? (28.9.2010 19:05:33)

Mesno-sirni burek in ogrooomno solate!:)



zvezdica_1 -> RE: kaj danes kuhate? (28.9.2010 22:43:46)

sansan
hvala, grem v šoping
lp



Freya88 -> RE: kaj danes kuhate? (29.9.2010 23:45:20)

Danes smo jedli piscanca s kruhovo filo...

za jutri pa se odlocam med klasicnimi palacinkami, palacinkami z orehi in spinacnimi palacinkami... se mi pac palacinka!:D



ronja -> RE: kaj danes kuhate? (30.9.2010 10:53:38)

Danes baje dobimo filane paprike od mami. Smo namreč vsi 4je bolani: malidve prehlajeni, Ronja kašlja, midve z Lejlo imava še drisko, midva z lubijem mava počen glas, pa še jaz imam po novem koleno fentano (posledica včerajšnjih iger brez meja v vrtcu - pri vlečenju vrvi se je vrv strgala... Pred mano je bila ravno najtežja mamica in padla je ravno na moje koleno, iz strani, tako da sem danes na berglah.) Dolčas pa ni.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]

Včeraj smo jedli, kar smo prinesli na tiste igre: sama sem donirala mini mafine (čokoladne in bananine), oblite s šokolado in okrašene z miškami iz kreme iz bele čokolade.



Freya88 -> RE: kaj danes kuhate? (30.9.2010 14:31:53)

No, odlocitev je padla, delali smo zdrobovo juhico, palacinke z marmelado in kitajsko zelje za solato!:)



baguSka -> RE: kaj danes kuhate? (30.9.2010 14:35:46)

korenckovo juho in kitajske rezance s piscancem



zvezdica_1 -> RE: kaj danes kuhate? (1.10.2010 9:16:02)

kislo zelje in pečenice

pa pito pečem, da bo nekaj sladkega...



*miska.mcc* -> RE: kaj danes kuhate? (1.10.2010 9:22:03)

piscancjo obaro + palačinke s cokolado in smetano!

za mojda dooomna, ki se vraca iz ŠN!!!!![img]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/img]



ronja -> RE: kaj danes kuhate? (1.10.2010 9:30:41)

No, včeraj smo si kar sami naredili, ker sem imela že kuhan ješprenj. In sicer ješprenovo kašo z gobami.
Danes bojo pa testenine z limonino-bučkino omakco (bučke, stročji fižol, limona,...) in pire iz suhega graha zraven.
Jutri gremo pa res k mami na polnjene paprike.



Freya88 -> RE: kaj danes kuhate? (2.10.2010 16:33:13)

Mi smo danes jedli segedinar - sem ga ze vceraj zvecer naredla in vmes nekajkrat pogrela da ma pravi okus:P

delam pa zvecer se lesnikovo tortico, ker ma moj jutri roj. dan... bomo vidli kaksna bo!:)



pelin -> RE: kaj danes kuhate? (2.10.2010 19:48:11)

...ričet z zelenjavo in prekajeno šunko...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]...se vidi da ni več vročine... pri nas doma so spet bolj tople jedi na žlico aktualne...za v ponedeljek načrtujem joto...



zvezdica_1 -> RE: kaj danes kuhate? (3.10.2010 11:14:45)

juha,piščanec z rižem, solata. 



ronja -> RE: kaj danes kuhate? (4.10.2010 11:41:32)

Včeraj sem spekla ovčke iz slanega krhkega testa, ki smo jih skupaj s cvetki kuhane cvetače pomakali v sirovo omako (ala fondi, samo da ni bilo na ognju, da se malidve ne bi opekli), pa v pire iz suhega graha. Za čez so bile pa neke vrste miške - calas, eni taki karibski ala krofki - kvašeni, iz mlečnega riža in jajc, začinjeni...

Danes bo pa zelenjava v arašidovi omakci in tudi miške za večerjo, ker mi je še ostalo testa (ocvrtega mi bolj malo pojemo, vedno ostane, zato bolj redko naredim).

Jutri gremo v trgovino, tako da bom zvečer naredila ene obložene kruhke, prej pa kvečjemu kaka juhica, ker ne bo časa.



Stran: <<   < Prejšnja stran  25 26 [27] 28 29   Naslednja stran >   >>