omaka za testenine iz brokolija (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

livia -> omaka za testenine iz brokolija (17.12.2009 8:34:46)

Čez noč sva s tamalo ostali na bolniški.
Naredila bom govejo juho, v hladilniku imam pa še brokoli za porabit, a ga samga ne je. Obožuje pa testenine.
A obstaja kaka omaka za testenine z brokolijem? Kako in kaj pripraviti?



Anonimen -> RE: omaka za testenine iz brokolija (17.12.2009 8:47:05)

Sicer je nisem se nikoli delala,brokolijeve mislim.

Jaz bi na maslu preprzla cebulo,cesen,dala gor brokoli,mogoce se kak korencek,da se pokuha na malo vode.Potem bi s palicnim ali z vilicam premuckala,dodala kaksno smetano pa bi imela omako.



Anonimen -> RE: omaka za testenine iz brokolija (17.12.2009 8:47:57)

tocno tako sem jaz pred kratkim naredila, samo da sem dala vmes se cvetaco




ribica. -> RE: omaka za testenine iz brokolija (17.12.2009 9:39:19)

jaz pa brokoli skuham posebej, na brzino, da je še čvrst. Še prej ga scefram na manjše cvetke. POtem ga samo dodam na sveže kuhane testenine, z nekaj smetane in narahlo premešam. Njami!



Hope2 -> RE: omaka za testenine iz brokolija (17.12.2009 11:07:00)

Brokoli skuham posebej v slani vodi, ampak le na pol in ga potem zmiksam s paličnim. V ponev dam smetano za kuhanje, česen v prahu, sirček in zmiksan brokoli, po potrebi dosolim oz začinim. Za minutko še pustim na ognju, da se malo zgosti.

Včasih pa na olju prepražim bučko na kockice narezano in nasekljan česen, pa potem zalijem s smetano in dodam pretlačen brokoli in sirček



Stran: [1]