[Brisano sporočilo] (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Naš vsakdan



Sporočilo

Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (21.6.2005 19:34:35)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



corfu -> kumaričina solata (21.6.2005 19:36:54)

olupi kumaro, jo nasekljaj na ribežen, na kolobarčke, fino ožemi, posoli, popraj, kisaj, malo oljčka, čebula in ...dober tek!Pa v hladilnik z njo mora biti fino mrzla.



kofetek2010 -> kumaričina solata (21.6.2005 19:41:13)

kumare olupiš, jih naribaš, posoliš, dodaš mleto kumino in velik kisle smetane, vse skupaj premešaš - pa dober tek ;)



Grascakinja -> kumaričina solata (21.6.2005 19:53:08)

olupiš al pa tud ne - po želji, narežeš na kocke al pa kolobarje, sol, poper, kis, olje, čebula. Po želji peteršilj. Nč kunštnga, solata ko solata...



BlankaT -> kumaričina solata (21.6.2005 19:54:39)

Ali pa. Kumare olupiš, narežeš na kocke dodaš vegeto in navadni jogurt (tekoči 0,5 litra). Moj :love: bi umrl na njej :);).

Pa dober tek.

Lp, Blanka.



Gina -> kumaričina solata (21.6.2005 20:06:17)

Jaz naredim tako kot corfu. Čebula, naribane kumare (olupljene, če imajo veliiike pečke jih celo odstranim preden naribam, ker mi niso apetitlih:)-), sol, olje, kis, poper. To je to.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (21.6.2005 20:06:50)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Gina -> kumaričina solata (21.6.2005 20:17:55)

Čebulo prepražiš, dodaš naribane kumare, soliš ali vegetaš, (če ti paše še popraš),pokuhaš, da je ravno prav mehko, pa da malo voda izhlapi, mešaš vmes seveda, čisto na koncu dodaš peteršilj in sladko smetano. Če nimaš sladke, lahko tudi kislo.Njami, včeraj jedla.



Grascakinja -> kumaričina solata (21.6.2005 20:36:26)

na, kumare na zos recmo za 2 osebi, lahk kej več al pa manj:

na olju prepražiš 1 veliko čebulo in kak košček ali dva slanine.
Dodaš 2 (al pa 3) olupljeni in na kolobarje naribani kumari
na drobno nariban 1 srednje velik korenček
2 žlici moke
2 ščepca kumine
1 govejo kocko ali vegeto
sol in poper po okusu
1 lovorov list
2 deci paradižnikove zbrkancije (ne vem, kako se reče passata di pomodoro)
2 žlice kisa
vodo po potrebi

Dušiš dok niso kumare mehke. Ko so, lahko vmešaš še par žlic kisle smetane.

Dobr tek :smajlikseoblizuje:



Gina -> kumaričina solata (21.6.2005 20:40:48)

Aja, sem pozabila -če hočeš lahko na koncu dodaš tudi malo moke z mrzlo vodo zmešane, pa na kratko prevreš, če imate radi gosto omako, če ne, je pa tudi brez dobro.9nebesa




Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (21.6.2005 20:49:02)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Anonimen -> kumaričina solata (21.6.2005 21:12:19)

Če pa nočeš da se ti lkumare usdejo na želodec in pol cel dan gor hodjo pa sredino pober stran..pške te delajo krče pa dviganje



Gina -> kumaričina solata (21.6.2005 21:13:57)

Ja, jaz tudi tako naredim kot neva. Ni pa nujno, samo meni bolj paše brez pešk.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (21.6.2005 21:14:53)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



tinatona -> kumaričina solata (21.6.2005 21:15:40)

Hmm to si je pa dobro zapomniti. Čeprav ne vem če jih bom lahko sploh še kdaj jedla. Med nosečnostjo sem na eni fantovščini jedla pokvarjene kisle in mi je bilo pol full slabo (sem full bruhala), tko da so se mi zamerile.

LP



BlankaT -> kumaričina solata (21.6.2005 21:30:15)

Kumare olupiš in jih na tanko naribaš, potem jih stisneš, da izpustijo vodo.
V posodo daš olje in moko in jo prepražiš,
nato, dodaš naribane kumare, zaliješ z vodo (toliko vode, da pokriješ kumare)
dodaš še začimbe, kot so:
1 goveja kocka
1/2 žličke soli
poper po želji
šopek peteržila
vejico martinčka
malo sveže paprike
sladko papriko
lovorjev list

posebej skuhaš pire krompir in ga nato primešaš zraven ali pa ga samo dodaš kot prilogo. Mi imamo raje, če je vmešan v soz.

Pa dober tek, še enkrat ;).

Lp, Blanka :nosecka::sloncek:.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (21.6.2005 21:35:56)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Anonimen -> kumaričina solata (21.6.2005 22:47:49)

Glede na to, da on ve, kaj je to, naj pa on naredi :)-.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (21.6.2005 22:49:27)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (22.6.2005 13:06:29)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Gina -> kumaričina solata (22.6.2005 13:15:06)

Malo. barve je "kodrlajsaste":)-:)-, ne, hecam se, še vedno je malo zelene barve, dokler kakšne smetane ali kaj drugega notri ne vržeš... Ko popražiš čebulo (5 min. ali še manj), kuhaš kumare malo časa. Cca 10-15 min. Probaš, da so že mehke, pa ne smejo biti zdrizaste.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (22.6.2005 13:25:39)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Gina -> kumaričina solata (22.6.2005 14:05:37)

Hmmm, zdaj sem že malo pozna...ampak smetane ni fajn prav dolgo prekuhavat, ker se rada skisa. Pa saj tudi, če ni ful mehko, je tudi čisto ok.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (22.6.2005 14:27:15)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Gina -> kumaričina solata (22.6.2005 14:31:03)

:bravo: No samo da je bilo dobro. :)



Stran: [1]