"šamrole" (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

sonce21 -> "šamrole" (27.11.2009 16:19:44)

Pozdravljeni!

Jutri imamo zabavo in so me določili, naj naredim šamrole. Rabim samo nasvet, ali jih lahko napolnim že danes (z sladko smetano) ali jih rajši jutri zjutraj, da ne bodo preveč razmočene. Saj sem jih že velikokrat pekla, vendar smo jih pojedli že isti dan, tako da ne vem kakšne so naslednji dan[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Prosim za nasvet[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]!

Hvala in LP



Tejči -> RE: "šamrole" (27.11.2009 16:39:32)

S smetano jih jaz nimam rada, a ostanejo tudi drugi dan ok. Jaz jih polnim z beljaki+sladkor in so drug dan še boljše[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



nynna -> RE: "šamrole" (27.11.2009 17:09:10)

Ne definitivno ne en dan prej, ker pol tok ne bodo dobre in bodo čisto razmočene. Poskusi v smetano umešati še vanilijevo kremo Paradiso (brez kuhanja). Odlične so [sm=bravo.gif][sm=bravo.gif][sm=bravo.gif]



Kliki -> RE: "šamrole" (27.11.2009 18:16:43)

IZVIRNO SPOROČILO: Tejči

S smetano jih jaz nimam rada, a ostanejo tudi drugi dan ok. Jaz jih polnim z beljaki+sladkor in so drug dan še boljše[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Se strinjam s temle. Če jih boš pa s smetano polnila pa definitivno jutri.



sonce21 -> RE: "šamrole" (27.11.2009 21:10:41)

hvala vsem za pomoč [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image], odločitev je padla, pečene so že, polnila jih bom pa jutri zjutraj[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



blaža -> RE: "šamrole" (27.11.2009 21:13:09)

ma dej naredi raje beljakovo kremo uno za indijančke, z smetano niso tako dobre.[sm=smiley13.gif]

Če delaš z hulala smetano rastlinsko je prav, da si se odločla za jutri, ker je drugi dan malo izsušena in rata kar gumijasta.



sonček33 -> RE: "šamrole" (28.11.2009 7:37:24)

no jaz bi en fajn recept za šamrole imela



blaža -> RE: "šamrole" (28.11.2009 7:58:45)

Kupiš listnato testo v Hoferju, ki je že ravno razvaljano in ga narežeš na trakove. Je pakirano na roli v hladilniku.

Pol pa nardiš kremo:

Sneg:

-15 dag beljakov ( 3-4)
- 12,5 sladkorja

To dobro dobro stepeš.

Nato nardiš

sirup:

- 25 dag sladkorja
- 0,7dl vode( manj kot 1 dcl)
- par kapljic limoninega soka

IN to zavreš in vreš dokler ne narediš testa z žičko, ki jo oblikuješ kot za pihat balončke. ko daš žičko noter moraš čez napihnit balonček. Tako gost rata ta sirup, tak lepljiv. To kr hitro rata, tako, da stoj kr zraven ina mlo pomešaj vsake tolko.

Pol pa to maso še vrelo vlivaš počasi v stepen sneg in še mešaš, da rata trda, trda krema.

To je to. Pol samo nabrizgaš v šamrole in jih posuješ z sladkorjem v prahu. ta krema se hitro nardi, ni zakomplicirano.




Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (28.11.2009 8:46:52)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



blaža -> RE: "šamrole" (28.11.2009 8:54:56)

ne nič se ne peče.



Stran: [1]