somic -> RE: Solnograški žličniki (15.11.2009 14:28:31)
|
takole!!! 4 rumenjake stepemo skupaj z 5 dag sladkorja 4 beljake stepemo z malček soli in potem k beljakom narahlo na roke primešamo rumenjakovo maso in 2 dag moke to damo potem na pomaščen pekač, posut z moko in oblikujemo 2 ali 3 kupčke. pečemo 8-10 minut. postrežemo takoj, zravena pa damo brusnični džem. žličniko morajo biti znotjaj skoraj surovi oz mora bit takšen občutek. jaz jih pečem v ognjevarni stekleni posodi. srečno in dober tek vsem skupaj. lahko sporočite, če vam bo všeč! [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]
|
|
|
|