Felicita -> RE: Mlekomat (18.11.2009 17:55:00)
|
v mlekomatu je mleko standardno pasterizirano - torej segreto samo do 60 stopinj celzija. zdravi odrasli ljudje ga pijejo brez nadaljnega, za otroke bi ga jest prekuhala, kar je pa potem praktično isto kot alpsko mleko (pa ne me zdej spet s homogenizacijo napast, homogenizirano mleko tihi ubijalec sestavek je bil že večkrat ovržen). aja, mogoče še zakaj? ker se v mleku nahajajo preživetvene oblike bakterij (lahko patogenih, lahko opurnističnih patogenov), ki jih odrasli ljudje lahko 'prebavimo' oz. jih imunski sistem odstrani, otroški jih pa navadno ne zna oz se bakterije lahko razvijejo v žive organizme in povzročijo težave.
|
|
|
|