kako pripraviti zelenjavno-mesno omakco (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


LUNA06 -> kako pripraviti zelenjavno-mesno omakco (13.9.2009 9:38:44)

V vrtcu imajo take fine omakce iz zelenjave in faširanega mesa.Pa nekako ne vem kako naj se lotim, ker pri nas drugače faširanega mesa ne jemo.Kakšna ideja?




filipina -> RE: kako pripraviti zelenjavno-mesno omakco (13.9.2009 9:50:48)

Daj malo čebule, pa faširano meso,zelenjavo pa kakšno želiš; malo korenčka, krompirčka, lahko stročni fižol, pa lepo tinstaj, malo zalij, posoli in naj se ti počasi duši...ko imaš zdušena vmešaj žlico moke in malo rdeče sladke paprike pa zalij. Lahko zaliješ z vodo ali pa če imaš jušno osnovo. Pa dober tek!




jakaracman -> RE: kako pripraviti zelenjavno-mesno omakco (13.9.2009 13:06:48)

Jaz na olju popražim por, dodam faširano meso, od zelenjave dam korenček, bučko, rumeno ali rd. papriko, petršil, pelatePotem zalijem z pradižnikovo omako in malo rd. vina in kuham.
V tako omakico meni ne sodi ne krompir ne moka!




mateyka -> RE: kako pripraviti zelenjavno-mesno omakco (13.9.2009 16:39:20)

če že moko, potem se mora moka kuhatvsaj 15 min..

drugače je pa tale recept baje dober - mogoče lahko dodaš malo več paradižnika, če imate to radi?
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2855




Stran: [1]