Paradižniki (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

sonček33 -> Paradižniki (20.8.2009 10:34:21)

zdej jih je na tone. Bi pa rada pripravila pradižnike z oljčinim oljem in česnom in dala v kozarce za pozimi. Kako pripravit? Skuhat in vroče dat v kozarce? Bo to ok?



TopsiT -> RE: Paradižniki (20.8.2009 13:17:59)

http://www.kulinarika.net/recept/ozimnica/Paradiznikovi_koscki_(shranek)-12834.html

nekaj takega.



Anonimen -> RE: Paradižniki (20.8.2009 22:37:38)

Lahko jih posušiš na soncu ali v pečici, zložiš v kozarčke, zaliješ z olivnim oljem in daš zraven česen, baziliko, peteršilj ali kakšno drugo začimbo po tvojem okusu.

Ne vem pa, če zdržijo celo zimo tako konzervirani.



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (20.8.2009 22:51:06)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



gloria -> RE: Paradižniki (23.8.2009 17:32:14)

...glej najbolj enostavno kok ih jaz nardim[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]....z paličnim jih zmiksam,pokuham in ohlajeno zmes ulijem v pekače za mufine...dam zmrznit pol pa v vrečke...ful enostavno,mal prostora ti uzame,pa še porcijonirano imaš....[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Gina -> RE: Paradižniki (23.8.2009 17:54:40)

IZVIRNO SPOROČILO: sonček33

zdej jih je na tone. Bi pa rada pripravila pradižnike z oljčinim oljem in česnom in dala v kozarce za pozimi. Kako pripravit? Skuhat in vroče dat v kozarce? Bo to ok?


Jaz sicer samo s paradižniki naredim, ampak najbrž je vseeno, če daš še olje zraven, saj je olje konzervans. Paradižnike dam v krop, da kožica odstopi, jih po pol minute vzamem ven, olupim in narežem (lahko jih pa zmiksaš). Potem jih kuham kar nekaj časa, ker so pač v koščkih, da se fejst razkuhajo, ter pobiram peno proč. Zložim v vroče kozarce in zaprem. Če hočeš še bolj zihr zadevo, jo lahko pa še pasteriziraš, ampak jaz je ne, ker nimam toliko paradižnikov, da ne bi šli do novega leta vsi kozarci v promet. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Stran: [1]