Sky3 -> RE: Majčice 2010 (28.12.2009 8:36:33)
|
hmm... jst sm pisala o nutellini torti, ki jo delam za skoraj vsak r.d... sicer ne vem, če sm napisala tudi recept - se ne spomnim, ti ga pa lahko zdej napišem :) torej: 35 dag moke 7 jajc 20 dag sladkorja 2 zavojčka vanilijevega sladkorja 1 zavojček pecilnega praška 1 dcl olja (jst uporabljam sicer sezamovega ali kaj podobnega, prav pride pa katerokoli) čokolada v prahu (po občutku - jst je dodam na koncu toliko, da zmes dobi barvo malo močnejšega kakava) beljake stepeš v sneg, rumenjake + sladkor + olje zmešaš in jih rahlo umešaš v sneg, dodaš moko s pecilnim in na koncu v že gladko zmes vmešaš čokolado. pečeš na 180 stopinj cca 30-40 min (to raje preveri z zobotrebcem, če je že) ohlajen biskvit prerežeš na 3 dele. jst vsak del navlažim s čokolanim mlekom (povsod raje uporabljam čokolado namesto kakava, ker gre lepše z nutello), nadevam pa ga s kremo iz stepene hulala smetane in nutelle + na kockice narezane banane. za tako torto porabim 0.5 l hulala smetane in eno veliko nutello (krema, s katero tudi na koncu premažem torto), cca 7 velikih banan. upam, da ti bo všeč! [sm=smiley2.gif] PS. biskvit je super tudi za druge torte. brez dodane čokolade je fajn za vse sadne reči, lahko pa mu dodajaš tudi kakav (namesto čokolade), cimet, malo kave... pač po okusu. vse že preverjeno, vse zelo dobro ;) aja, pozabila omenit. v to torto tudi zelo zelo pašejo sveže jagode! [sm=smiley14.gif] pride potem malenkost bolj osvežilna, tko da v letnem času toplo priporočam tudi to varianto!
|
|
|
|