hrchy -> RE: Kva skuhat, če nč ne znaš? :-S (17.7.2009 17:01:18)
|
izi recept: skuhas makarone - to znas. potem na ponev zlico masla (ali olivnega olja), gor streses na kocke narezano sunko (ali slanino ali piscanca), jo mesas dve minuti (tolk da se zadeva malo popece), dodas crne olive, se mesas dve minuti (al pa gobice al pa rdeco papriko al ap kaj tazga...) potem streses zraven odcejene makarone in jih premesas, tako da se sestavine premesajo. zakompliciran recept 1: med makarone lahko dodas tudi an kocke narezan sir in potem malo premesas, da se sir zacne topiti. zakompliciran recept 2: preden dodas makarone dodas pol skodelice smetane za kuhanje, pustis minuto (oz. toliko, da se pogreje) in potem dodas makarone zakompliciran recept 3: po tem, ko ze dodas makarone, vso mesanico skupaj streses v pekac in vse skupaj prelijes z mesanico: 1 jajce, nariban sir, malo smetane za kuhanje, sol (+ poper ali cayenne ali timijan... po okusu in domisljiji) in to butnes v pecico, da se povrhu zapece... sicer pa ni tolk vazen, kaksen je okus, vsaj polovica vecerje je v marketingu: zato po robu kroznika potresi malo sladke paprike, ali pa malo narezanega petersiljcka ali pa narezi paradiznik na kockice in potresi po vrhu itd...
|
|
|
|